第72章 开席搂（第2页）

糯！

跟……跟那上好的猪油膏似的！

瘦肉丝丝入味，一点都不柴！

还有这梅菜！

吸饱了肉油，咸香里带着回甜！

绝了！

老头子我活这么大岁数，头一回吃到这么神的扣肉！”

“对对对！

肥而不腻，瘦而不柴！

酱香都渗到骨头缝里了！”

旁边一个同样年纪的老者，腮帮子塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地附和，

“这手艺，绝了！

比我当年在省城大饭店吃的‘佛跳墙’里的肉还香！”

“爷爷！

我还要！”

一个小男孩吃得满嘴流油，小手举着碗，眼巴巴地盯着那碗迅速见底的扣肉，急得快哭了。

鲜味的冲击：清蒸鲈鱼！

紧随其后上桌的是清蒸鲈鱼！

洁白的鱼盘里，一条身形完美的鲈鱼静卧其中，鱼身覆盖着翠绿的葱丝和鲜红的椒丝，淋着清亮透亮的豉油汁，热气袅袅升腾，带着极致纯净、仿佛能净化灵魂的鲜甜气息！

“快！

趁热！

清蒸鱼凉了风味就减了！”

钱干事像个行家一样招呼着同桌，迫不及待地伸筷夹向鱼腹最嫩的那块肉。

鱼肉雪白细腻，轻轻一拨就离骨。

送入口中……

“唔……！”

钱干事猛地闭上了眼睛，脸上露出一种近乎虔诚的享受，

“鲜！

太鲜了！”

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