第16章 高继义和王芳（第2页）

她猛地一拍大腿，

声音爽脆利落得像爆豆子：“嗨！

还跑啥菜市场啊！

瞎耽误功夫！

日头那么毒，晒脱你一层皮！”

说着，她像一阵小旋风，转身就走到灶台后面角落那个半人高的大竹筐旁。

那筐里堆着不少还沾着新鲜湿泥的时令蔬菜，青翠水灵，显然是早上刚送来的。

她弯下腰，像个熟练的寻宝人，麻利地在里面翻拣起来，一边翻一边往外拿，嘴里还念念有词，像变戏法似的：

“喏！

山药！

就这根！

今儿一大早，后街老刘头刚挑来的，正宗的淮山货！

瞧瞧这须子，

多茂盛，多精神！

拿手里沉甸甸的，炖汤最好了，粉粉糯糯的，化在汤里，又稠又养胃！”

她拎起一根沾着新鲜湿泥、足有小孩胳膊粗、笔直匀称的山药，表皮是健康的浅褐色，根须虬结茂密，透着土地的气息。

“胡萝卜！

水灵着呢！

你瞅这颜色，红彤彤的，跟小灯笼似的，看着就喜兴！

切滚刀块丢汤里，炖软了又甜又面乎，汤色还好看！”

几根橙红饱满、表皮光滑、头顶着翠绿萝卜缨子的胡萝卜也被她精准地挑了出来，缨子上还带着露珠似的。

“再给你拿块老姜！

炖汤去腥提鲜离不了它！

我这姜可是窖里存的老姜，味儿冲！

劲儿足！

拍碎了丢锅里，保管香！”

一块表皮粗糙、疙疙瘩瘩、个头敦实、一看就年份十足的老姜也归拢到一起。

“还有这小葱！

水葱！

嫩着呢！

根上泥巴都新鲜！

炖好了出锅前撒一把，碧绿生青的，提香又好看！”

一小捆根须带着新鲜黄泥、叶子碧绿挺括、水灵灵的小葱也被她小心翼翼地放上。

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