第7章 小鸡炖蘑菇(第8页)
榛蘑吸饱了汤汁,口感厚实柔韧,独特的菌香霸道而持久,与鸡肉的鲜美完美交融。
胡萝卜炖得软糯清甜,恰到好处地中和了油腻。
再咬一口蘸了汤汁的溜馍,面食的麦香裹挟着汤汁的精华,那滋味……
高大壮根本顾不上说话,腮帮子鼓得像塞了两个核桃,筷子舞动得飞快,嘴里发出满足的“嗯嗯”
声,额头鼻尖瞬间冒出了细密的汗珠,吃得那叫一个风卷残云,酣畅淋漓!
高老汉到底年纪大些,稍微矜持点,但也只是“稍微”
。
他颤巍巍地夹起碗里的鸡腿,小心地咬了一口。
那软烂脱骨、入口即化的口感,那浓郁到骨子里的鲜美,让老人布满皱纹的脸上瞬间绽放出孩子般的惊喜和满足。
他眯着眼,细细咀嚼着,舍不得咽下,只是不停地点头,
喉咙里发出含糊不清的赞叹:“好…好啊…真香…真香啊!”
那根宝贝烟袋锅,早已被他忘在了脚边。
周振华看着眼前这父子俩狼吞虎咽、恨不得把舌头都吞下去的模样,看着他们因常年劳苦而粗糙黝黑的脸上此刻洋溢着的、纯粹的、近乎贪婪的幸福,鼻头忽然有些发酸。
他知道,在这个物资极度匮乏、肚子里常年难见油星的年月,这样一顿有肉有油水、滋味十足的热乎饭,对他们意味着什么。
前世,他沉浸在自己的失忆里,何曾用心去体味过这些最朴实的烟火温暖?何曾想过,让家人吃饱、吃好,竟是如此简单又如此珍贵的心愿。
昏黄的煤油灯火苗跳跃着,映照着桌上热气腾腾的炖鸡,映照着两张被美食慰藉得无比满足的脸庞,也映照着周振华眼中闪烁的温柔光芒。
大黄安静地趴在桌脚,啃着周振华丢给它的一根大骨头,尾巴在地上有节奏地拍打着。
“慢点吃,大壮哥,锅里还有呢,管够!”
周振华笑着又给高大壮添了一勺汤汁浓稠的蘑菇胡萝卜,
“爹,您尝尝这面鱼儿,吸了汤,可入味了。”
高大壮嘴里塞得满满的,只能用力点头,含糊地应着:“嗯!
嗯!
好吃!
太好吃了!
妹夫,你这手艺…神了!”
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