第一百四十二章 山野风味初亮相(第3页)
“沈掌柜,这是我铺子新试制的肉脯,送来给您尝尝。”
张小小将油纸包放在案板上,打开,“顺便,想跟您打听个人。”
沈文看着那泛着琥珀光泽的肉脯,又闻到那股奇异而诱人的香气,眼睛顿时亮了。
他拈起一片,仔细端详,放入口中。
咀嚼片刻,他的表情从好奇变成惊讶,又从惊讶变成赞叹。
“这……”
沈文咽下肉脯,回味良久,“这是什么肉脯?我从未吃过这种风味!
既有肉干醇厚,又有果木清香,后味还带着一丝……说不出的甘润,不腻不柴,越嚼越香!”
“用的是山里的野香料,不值一提。”
张小小笑道,“沈掌柜觉得,这东西若放在‘知味楼’当个佐酒小碟,可还拿得出手?”
“何止拿得出手!”
沈文一拍大腿,“这东西要是放在我店里,不出三日,必然抢光!
张娘子,你这肉脯,打算怎么卖?我‘知味楼’先定二十斤!”
“沈掌柜抬爱了。”
张小小不疾不徐,“这批是试验的,量少,还没定下规矩。
等正式开售,一定第一个知会您。
今日来,除了送肉脯,还想向您打听一个人。”
“谁?”
“‘锦绣绸缎庄’的苏少东家,苏文瀚。
沈掌柜可与他有往来?”
沈文点点头:“见过几次,不算深交。
苏家做的是南北绸缎生意,路子广,人脉厚。
那苏少东家年轻有为,眼光颇高,寻常东西入不了他的眼。
怎么,张娘子想与他做生意?”
“庞掌柜牵了线,送了货过去。
苏少东家尝了卤味,有意向要些便于携带、久存不坏的肉制品。”
张小小没有隐瞒,“今日来,就是要给他送这批肉脯。”
沈文闻言,脸上的笑意更真诚了几分:“张娘子好本事!
苏家的商路可不是谁都能攀上的。
既然你东西过硬,苏少东家又是个识货的,这事大有可为。
不过……”
他压低声音,“我听说,‘石记粮行’那边,最近也在往苏家那边凑,好像是想推销什么干货。
你这边,要抓紧。”
张小小心中一动,面上不动声色:“多谢沈掌柜提点,我省得。”
---
从“知味楼”
出来,张小小让顺子赶车去“锦绣绸缎庄”
。
苏家的铺子在县城最繁华的东大街上,三间门面,装修气派,柜台上摆满了各色绫罗绸缎,进出皆是衣着体面的客人。
本章未完,点击下一页继续阅读