第171章(第2页)
狄大嫂笑道:“正是拿不定主意呢,都说五弟妹会做生意,我们说了半日也不知道是合起来好还是分开好。
”
曹氏也道:“俺不比大哥二哥家里人多,只有一个福伯,差不多的都是俺自己动手呢,俺情愿合起来。
”
素姐看她三个神情分明是想自己也入伙,只不好明说的,忙笑道:“我也闲着无事,若是合起来,我与嫂子们出一样的分子。
”
狄二嫂忙道:“那是自然,咱们四个人,一人一分,只是怎么开铺子还要五弟妹主张。
”
素姐想了半日才道:“点心铺先要干净,不只中吃,还要卖相好,我们这半个月做了不少点心,你们也吃过,觉得哪样好?”
狄大嫂跟狄二嫂不约而同道:“蜜汁糯米莲藕。
”
曹氏道:“这个东西要热的吃,走几里带家去就凉了,大冬天的谁买。
人家买去总多放几天,拿到手上就能吃的才好卖。
”
素姐道:“也罢,去将点心盒子都取来,嫂子们看看。
”就叫煮酒将家里常备的点心都取出来。
狄大嫂妯娌三个挨个都尝了尝,议定了四样给素姐看,一样是蟹壳黄小烧饼,里边的馅是腊肉梅干菜:一样是花生糖,一样是芝麻糖,还有一样是艾窝窝。
素姐笑道:“这几样都好,只是艾窝窝冷天吃多了肚痛,小烧饼有些人吃不惯,倒是花生糖芝麻糖好。
只要料放得足,火候好,却不难做。
不如先只做这两样罢,若是做好了,过了年咱们再换花样儿。
”
众人都觉得这样好,一来只做两样儿容易学,二来这两样不会坏,就是放半年,只要有人来买就能卖。
是以就议定了做糖卖。
第105章理想
因她们都拿定了主意要做花生糖芝麻糖卖,素姐就请了她们去厨房,叫柳嫂子现泡麦芽,指点熬糖诀窍。
事了素姐留她们吃饭,她们都道:“俺们现学现卖,都回去泡几斤,等熬了糖再来。
”素姐晓得她们心急,也不虚留,送了她们出后门,方回厨房问:“今儿给学里备了什么点心?”
柳嫂子揭了锅盖,里边一大锅热气腾腾的酒酿元宵。
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