第三百三十一章 进城（第2页）

“那我要给小狗狗盖个大房子！”

晓霞欢呼着跑去抓住想溜走的小白狗，把它抱在怀里。

现在的晓霞更喜欢和狗玩，毕竟狗比猫热情多了。

玉宝整天趴在板凳上打盹，根本不理她，而小狗们总是围着她转，让她感觉自己像个小主人。

打了半下午牌，巧云去看了看凝固的熊油，转头问钱旭：“我想吃火锅，但火锅底料用完了。

你说熊油能做底料吗？”

“应该可以，”

钱旭思索着说，“你少做点试试，要是不成我明儿进城跑运输顺道带些牛油回来。”

“那你帮我挖些大葱来。”

钱旭去菜园挖了葱，又帮忙准备其他香料。

巧云把一小块狍子板油切碎，飞水后下锅慢炖。

等油渣过滤掉，撒入辣椒花椒等调味品，倒进盘子里放外面凝固。

这次只做了两斤左右的底料，切成八块备用。

晚上他们涮了狍子肉。

锅里红艳艳的，但不算太辣，这里的人吃辣重在香味，不像南方那么重口。

热气腾腾的火锅驱散了冬日的寒意，让人身心都暖洋洋的。

钱旭夹了一大筷子狍子肉蘸料吃下去，满意地点点头：“不错啊，这熊油熬的锅底跟牛油的味道有的一拼。”

“我也吃不出区别。”

艳凤附和道，又给自己夹了一筷子。

“等明儿个把余下的板油全熬成锅底，放冰柜里存着。”

巧云说，“炒菜放点也挺香。”

“行，那我就不整牛油了。”

晓霞趁钱旭不注意，偷偷从他碗里夹了片狍子肉，转眼就被辣到求饶，眼泪都要出来了。

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