在自己擅长的领域寻找位置

在自己擅长的领域寻找位置

从推着一辆木制手推车，在香港湾仔码头附近摆小摊，出售自制水饺，到身价上亿、名震亚洲的“水饺皇后”

.臧健和走过了太多的艰辛，也经历了太多的不幸。

她像我们所有人一样，也曾经是个普普通的女人，但凭着自己的坚强意志与不断奋斗，她终于用自己的双手创造出了属于自己的奇迹。

1977年深秋，32岁的或健和辞去了青岛的护士工作，带着两个女儿远赴泰国，投靠比她早去3年的丈夫和他的大家族。

然而，到了泰国却发现丈夫听从重男轻女的婆婆的安排，在泰国又娶了一个妻子。

泰国允许夫多妻，臧健和却不能容许，她带着两个女儿，去了香港。

为了养活两个女儿，这位不懂粤语的弱女子几乎做遍了所有香港底层职业。

在酒楼做杂工时，臧健和不幸被撞伤而导致腰骨断裂。

四处打工赚钱的日子再也不能过了，重伤痊愈后，减健和的身体已经吃不消。

为了女儿，为了生活，她带着家传的手艺，推着小车，走上了当时为香港交通枢纽的湾仔码头，卖起了她的“bJ水饺”

。

但“bJ水饺”

只是一个泛称，随着生意的兴隆，有人提醒该给她的水饺取个名称，于是她在小推车“bJ水饺”

的上面加上了四个字:湾仔码头。

20世纪的最后20年，可谓是香港的黄金时期，炒楼炒股，沸沸腾腾，就是想不发财都难。

而这20年，也是减健和从创业到成功的20年，可为什么在到处都是商机的香港，减健和却一直紧抱着几元钱一袋饺子的小生意不肯放手呢?

这并非一种佩强的固执，而是减健和在实践经验中的感悟。

当20世纪香港房产股市风起云涌，一夜暴富者层出不穷时，臧健和也不是没想过在金融地产的财富之海中捞一笔。

那些年里，她也买过股票，但并没有赚到什么。

她买进的时候是80多港元，后来涨到100多港元，经纪人建议她抛，可她却觉得还是等一下再说，结果这.等，反而跌得惨不忍睹。

炒房她也尝试过，但似乎比炒股更不在行。

减健和第一次买楼是1983年，作为自住而购买的。

住了11年，30万港元买进300万港元卖出，算是无意中赚了一笔。

1994年底她投资买了一套豪华住宅，花了1500万港元，到1997年的时候它已经升到2500万港元了，但她因为种种原因没卖，结果金融风暴来了，楼价跌到地板。

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