第33章 咸了得加水酸了得添糖

崔嬷嬷端着药杵从后廊过来，银发被风掀起一绺：“姑娘，明日要试安神汤原方？可那北山雪耳……”

“嬷嬷，您记不记得老刀头？”

苏晏清转身时，袖中碎纸片发出簌簌轻响，“当年在尚膳监，总爱捣鼓失传药膳的那位？”

崔嬷嬷的药杵“当”

地落进瓷钵：“老刀头！

他退了职就隐居城南刀背巷，专给达官贵人做补身子的汤。

我前儿还听阿阮说，有位夫人找他调过润肺羹……”

“阿阮。”

苏晏清扬声唤人。

阿阮从偏厅闪出来，腰间的铜铃随动作轻响——那是炊火阁成员的暗号。

她伸手接住苏晏清抛来的银钱袋，又接过半块雕着双鱼纹的玉牌：“姑娘放心，我扮作给老夫人寻补药的小丫鬟，定能问出雪耳下落。”

月到中天时，阿阮回来了。

她鬓角沾着星子似的碎雪，袖中裹着个油纸包，另有张字条压在包底：“雪耳易染毒，若要真品，西市陈记干货第三格暗屉取。”

苏晏清捏起油纸包里的灰白菌片，指腹擦过表面细密的纹路——这是北山雪耳特有的冰丝纹。

“陈记……”

她默念店名，目光落在案头陈守仁的旧档案上，“陈守仁的族侄，十年前在西市开了家干货铺。”

第二日卯时三刻，西市刚卸下门板。

苏晏清着青绸褙子，头戴斗笠，由阿阮扶着走进“陈记干货”

。

柜上的伙计见她腰间挂着膳政院的铜牌，立刻堆起笑：“大人要采办？咱们这山珍海味可齐全得很。”

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