第676章 制定炼药步骤

清晨的火焰炼药阁格外安静，天刚蒙蒙亮，只有几尊药鼎下的炭火偶尔发出“噼啪”

声响，火星溅起又落下，在青石板上留下细碎的痕迹。

苏然蹲在药材区的木桌旁，看着火芸笨拙地拿着切刀，对着切片模具里的火焰花“较劲”

——姑娘的手腕控制得不太稳，切刀在模具上方晃了晃，落下时力道没掌握好，切出来的薄片有的两毫米厚，有的快三毫米了，边缘还带着毛糙的碎渣，偶尔手一抖，整朵火焰花还会从模具里滑出来，掉在桌上的药粉里，得重新清理才能继续切。

“看来光有标准步骤还不行，得根据她的操作习惯调整细节，不然按最开始的要求来，她肯定记不住，练再多也是白费功夫。”

苏然心里嘀咕着，站起身拍了拍手上沾着的药粉，走到火芸身边，轻轻按住她拿刀的手：“你握刀的时候手腕太松了，发力点不对，所以切片才会忽厚忽薄。

来，手腕稍微绷紧一点，刀刃贴着模具的边缘，慢慢往下压，力道均匀点，试试。”

火芸跟着苏然的指引，慢慢调整握刀姿势，果然，这次切出来的薄片厚度均匀了不少。

苏然见状，拉着她坐在旁边的石桌旁，拿出之前画好步骤的黑石纸，用炭笔又添了几笔，一边画一边解释：“所以第一步药材预处理，我们得加个小细节——先把切片模具用木楔固定在木板上，这样模具就不会滑动了。

你切的时候，左手按住药材的边缘，别太用力，避免把药材压碎，右手拿刀贴着模具的凹槽边缘，像我刚才教你的那样，保证每片都是两毫米厚，这样炼药时受热才均匀，不会出现有的熟有的生的情况。”

他顿了顿，又指着纸上“药材浸泡”

的步骤补充：“还有浸泡药材的温水，不能太烫也不能太凉，没有温度计的话，就用手指伸进水里试一下，感觉不烫手、有点温热就行。

泡半个时辰，让药材吸够水分但又不会泡烂，这样后续切的时候不容易碎，炼药时药效也能更好地释放出来。”

说着，苏然从旁边的竹篮里拿出一片处理好的火焰花薄片，对着窗外透进来的晨光举起来：“你看，这样切出来的薄片，透光看厚度都一样，没有明显的厚边，这才是合格的，就按这个标准来。”

火芸跟着拿起一片自己刚切的薄片，对比了一下，不好意思地吐了吐舌头：“还是你切的好，我得多练几次才行。”

她说着，又拿起一片火焰花放在模具里，按照苏然教的方法重新切，这次果然顺利多了，只是切到第三片时，手指不小心被模具边缘蹭到，指腹瞬间红了一小块，还渗出了一点细小的血珠。

“嘶——”

火芸倒吸一口凉气，下意识地想把手指含进嘴里止血，刚抬起手，就被苏然递过来的一个小瓷瓶拦住了：“别用嘴，药材上沾了不少药粉，万一有刺激性的成分，含在嘴里容易感染。

这个是之前火阁主给我的止血药膏，涂一点在伤口上，很快就能好，还不会留疤。”

火芸接过瓷瓶，打开盖子，一股淡淡的薄荷味飘了出来，她用指尖挑了一点药膏，轻轻涂在受伤的指腹上，冰凉的触感瞬间缓解了疼痛。

她抬头看着苏然，眼里满是暖意，小声说：“苏然，你比我爹还细心，我爹从来没注意过这些小细节，每次我切到手，他都让我自己找药膏。”

苏然的耳朵有点红，赶紧转移话题，指着黑石纸上“火候控制”

的步骤：“我们来说第二步，火候控制。

你之前总等金属管里的水温升到八十度才开始准备加料，手忙脚乱的，很容易出错。

这次我们改一下，等水温升到七十度就开始准备——把切好的药材按顺序摆放在竹盘里，火山草放前面，火焰花放后面，水温一到八十度，就能立马加料，不用慌慌张张的，还能留出时间检查药材有没有问题。”

他又指着步骤纸上“加料顺序”

的部分，用炭笔圈出重点：“火山草的耐热性比火焰花强，所以先放进去，放进鼎里后要用玉勺轻轻翻炒五分钟。

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