第163章（第2页）

“小丫头年纪轻轻，挺会过日子的。”

陈大厨拿了根烟在鼻子下面吸吸：“嗯，还是黄盒子的！”

“那我先谢谢陈叔叔了。”

“行！

冲你叫声叔，加工费我也不收你的了，你看菜单吧。”

八桌，一桌十个人，每桌一个汤和两个硬菜，两道凉菜和三个素菜，再来两个小炒。

素菜让肖家弄，她送一筐蛋过来，再带两刀五花肉，这样算下来，每桌成本控制在八块钱以内。

算上酒水，满月酒应该不超过八十。

已经相当划算了。

韩娇娇很满意：“谢谢大叔。”

“不谢，我这现在还有个客人，刚点了一条红烧鱼，要不你来？”

陈大厨冲她挤眉弄眼。

别人帮了这么大的忙，她也不好意思拒绝。

韩娇娇走进厨房，看见盆子里养着一条鲜活的鲈鱼。

她徒手将鱼从水里捞出来，用力摔在案板上，熟练地刨开肚子，把内脏清理干净，去掉腮之后，在鱼背上打了几道花刀，放盐和姜片腌制。

韩娇娇将油下锅，吐槽道：“这么新鲜的鲈鱼就应该清蒸啊，红烧有点浪费呀。”

“客人已经吃了一条，这是第二条。”

“吃的真多！”

烧菜酱和豆瓣酱调和之后，把鱼下锅烧入味。

盛盘之后，韩娇娇撒上小米辣和葱段。

送菜的车到了，店长带着人去卸货，韩娇娇只好端着烧鱼到小包间里。

刚撩开帘子，就闻到里面浓烈的酒味儿。

孙勇喝手边放着一瓶喝了一半的二锅头，一口一杯，享受眯眼点头：“还是这么喝酒痛快！

没人管，好！”

“大叔，您体内缺乏转氨酶，年纪又大了，当心喝多了猝死。”

“小同志，菜放这儿就可以了，出去吧。”

“大叔，你要喝也弄点粮食酒吧，这是勾兑的，更容易喝出问题。

出门右边走五百多米就有卖酒的，是他自家做的，你可以买点儿。”

孙勇眨眨眼：“你喝得懂酒？还知道粮食酒和勾兑的？”

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