第73章 智取山鸡沙半斤香（第4页）

看着手中这只羽毛光滑、触手温软、沉甸甸怕是真有四五两重的沙半斤，宋卫国脸上露出了满意的笑容。

成功了！

这稀罕物，总算能给素娟换换口味了。

他没有贪多，深知这种资源需要可持续利用。

收拾好工具，掩埋了痕迹，他带着这唯一的、却弥足珍贵的收获，心满意足地踏上了归途。

当他提着这只罕见的沙半斤回到家里时，再次引起了小小的轰动。

“爸！

这是啥？好漂亮的鸟儿！”

清浅第一个围上来，好奇地看着羽毛华丽的沙半斤。

连一向稳重的疏影也投来惊讶的目光。

李素娟看到丈夫真的弄回了沙半斤，又是惊喜又是心疼他起早贪黑地奔波：“你还真弄到了……这得多难啊……”

“没啥，正好碰上了。”

宋卫国轻描淡写地说，将沙半斤递给迎上来的王桂兰，“嫂子，麻烦你收拾一下，把毛拔干净，内脏掏了，今晚咱们炖汤。”

“哎，好嘞！”

王桂兰连忙接过，她也是第一次如此近距离接触这传说中的美味，手脚都透着小心。

宋卫国亲自掌勺，处理这种顶级山珍，他不敢假手他人。

他将收拾干净的沙半斤斩成小块，依旧是用简单的做法：只加了姜片和少许盐，放入陶罐中，加入足量的井水，放在灶火上用文火慢慢煨炖。

他深知，最好的食材只需要最朴素的烹饪方式，才能最大限度地保留其原有的鲜美。

随着陶罐盖沿冒出丝丝白气，一股难以形容的、极其清雅而浓郁的鲜香渐渐弥漫了整个厨房，甚至飘到了堂屋和院子里。

那香气不同于鱼汤的醇厚，也不同于肉汤的浓烈，是一种直击灵魂深处的、带着山野灵气的甘甜鲜香，闻之令人食指大动，口舌生津。

李素娟坐在堂屋里，闻着这诱人的香气，一直没什么胃口的她，竟然罕见地感到了饥饿。

“真香啊……”

她忍不住轻声感叹。

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