第39章 总厨(第2页)
“活这么久,听你一说我仨还没你思想上洒脱。”
说话的是逸学堂,也是丰泽园的大老板,创始人。
他现在对于何雨柱倒是越来越欣赏了。
看何雨柱的眼神也慢慢像看一个极为厉害的后辈一样。
“以后我们给谭家菜就重新定义,只做高端菜服务贵客。
你放心,绝对让你悠闲。”
“毕竟你也是国宴级的厨师了,不像之前,这往后人家想吃你的菜可都得排队。”
何雨柱喝口茶水,吧唧了下嘴尝不出来啥味。
逸学堂说的倒不错,厨艺到一定高度之后,就不用像普通厨师那样守着锅了。
可以说是他想做就做,不想做了人家就往后排等着。
又和对方聊了一些谭家菜之后的细节,何雨柱提出了几个意见,这话题才算是结束。
新规则下,何雨柱的谭家菜只接受预约,每天定几桌什么时候不做都是他说了算。
现在对于丰泽园来说,只要何雨柱还在这里,那就是他们丰泽园的活字招牌。
这就是一个区别于其他所有餐馆的一个特色。
所以只要能给何雨柱留住,他们做出一些改变和让步都是可以接受的。
好在这交谈中,何雨柱内心表现出要离开的想法了,对于丰泽园看来他还是挺满意的。
对于这三位老板,何雨柱也是带着审视的心态去看。
如果真的觉得他是个年轻人好拿捏好欺负,那也就可以摊开直说了。
好在这三个老板也不是蠢人,甚至说很诚恳。
这让何雨柱比料想中省了不少事。
聊到最后,三个老板给何雨柱的底薪涨到200,再加谭家菜盈利部分30%的提成。
这一做法,相当于将何雨柱当成合作方看待了。
“一会三位老板没什么事的话,我下厨一块吃点?”
三人顿时脸上露出喜色,想要推让一下,却又怕真推掉了。
他们在得知何雨柱能做出国宴的时候,也是很想尝尝的。
可是国宴级厨师终究不是普通人。
他们说是老板,可面对这种拥有真正大师级厨艺的人,却也不好意思开口。
国宴菜可不是谁都能吃到的。
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