第119章 秤准量足安民生

泉州港的晨雾刚散，码头上的水产晾晒场就传来一阵急得发颤的呼喊。

水产商陈老水蹲在晒架旁，双手捧着一把发潮的鱼干，指缝间的盐粒混着潮气黏在手上，声音里满是心疼：“这咋还能潮呢！

俺昨天刚晒的鱼干，特意铺了粗布，咋一夜就发霉了？”

晒架上的鱼干歪歪扭扭堆着，边缘泛着淡淡的霉点，海风一吹，还能闻到股受潮的腥气——再这么下去，这几十斤鱼干就得全扔，够他小半月的本钱了。

孙七抱着“水产商户登记册”

路过，见陈老水急得直搓手，赶紧凑过去。

他伸手摸了摸晒架上的粗布，又抬头看了看天：“陈大爷，您这晒架没搭防雨棚吧？昨晚下了场小雨，虽然不大，可鱼干吸潮快，再加上粗布不隔水，潮气全渗进去了。”

陈老水一拍大腿，懊悔地直叹气：“可不是嘛！

俺想着最近天好，就没搭棚子，哪知道夜里会下雨！

这鱼干要是卖不出去，俺这月的房租都凑不齐了，家里还有小孙子等着买糖吃呢！”

沈墨带着赵六、刘虎刚巡查完商船卸货情况，远远就看见晾晒场围着不少渔民。

“陈掌柜，出啥岔子了？”

沈墨走近，目光扫过晒架上的鱼干，又蹲下身摸了摸晒架底部——木架直接贴在地上，地面的潮气顺着木缝往上渗，难怪鱼干容易受潮。

“晒架得垫高，离地面至少半尺，再搭个可收放的防雨棚，下雨时能及时盖住。”

沈墨指着晒架，“你这储存鱼干的陶罐也不行，罐口没密封，潮气照样能进去，得换带木盖的竹筐，里面铺层油纸防潮。”

赵六扛着铜锤凑过来，想帮着把晒架搬起来却被沈墨拦住：“别硬搬，晒架是钉死的，得先拆了再垫高。

俺力气大，俺来拆木架！”

他说着就从腰间掏出小斧头，刚要动手，陈老水赶紧拦住：“别拆别拆！

这晒架是俺去年刚做的，拆了怪可惜的！”

沈墨笑着道：“不用全拆，在木架底下加几块木墩子就能垫高，既省事又不浪费。”

刘虎一听有活干，立马拍着胸脯站起来：“俺去帮您买木墩子和防雨布！

俺认识城东的木作坊，他们做的木墩子又结实又便宜，防雨布也厚实，保证能挡住雨！”

不等众人应声，他拔腿就往城东跑，跑出去没几步又折回来，挠着头问：“对了，买多少木墩子啊？防雨布要多大的？”

孙七赶紧道：“木墩子买十二个，每个晒架垫三个；防雨布买六丈，够搭三个晒架的棚子了，记得要粗麻布的，别买成细布，细布不防雨！”

刘虎点点头，又一阵风似的跑了，引得赵六笑道：“他要是能不买错防雨布，今天的鱼丸汤俺请！”

孙七把受潮鱼干的情况记在登记册上，画了个简单的晒架示意图，标着“受潮鱼干25斤，原因：晒架未垫高（贴地）、无防雨棚、储存罐不密封”

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