第254章 店名（第5页）

冷泉确定了一下。

“就照着这个来。”

何大清拍了板儿。

“大爷，您给咱们饭馆儿起个名字吧。”

冷泉又提起了一件重要的事儿。

回头一边装修一边办执照，先得把店名起好。

“我哪会起什么名儿。

以前的老饭庄子，都是文化人帮着起的名。

泉子，你是读过大书的人，这个名字还是你来起吧。”

何大清推脱着。

“大爷，咱们的饭馆儿肯定是做鲁、川两个菜系。

您说哪个为主哪个为辅？”

“我的年纪大了，还是先让柱子拿手的川菜为主吧。

不过现在有了这么好的馆子，我会的官府菜，趁着我还能动，也得传给柱子了。”

何大清定着调调。

“什么？爸，你还会官府菜？”

“你以为呢。

你以为你爸就是一个吃白食的呗。”

何大清给了儿子一个白眼儿。

“实话告诉你傻柱子，你老子一手谭家菜，当初还是很有点名气的。

不过那个时候讲究师承，没有经过人家姓谭的同意，我还真不敢轻易传给你。

现在估计姓谭的早就找不到了，我总不能让这门手艺失传了吧。”

何大清给自己找着理由。

虽然很牵强，但也不无道理。

“大爷，照着我的意思，饭馆儿名字就叫‘蓉泉居’吧。

蓉是成都的简称，泉是济南的别称。

这样两个主要的菜系都在店名里了。

为了区别于别人的川、鲁菜，再在前面加俩小字儿‘何记’。

大爷，您看怎么样？”

冷泉给出了一个不好但也不算多坏的名字。

虽然他读了很多的书，但是从给孩子起名字就能看出，他主打的就是一个随意。

因为他很是懒。

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