第112章 王守敬下乡养殖业的发展
宁波府的发展,非一朝一夕之事。
当下除了市舶司的贸易,以及土地改造两样大计,还有各种各样的农事。
任何的发展,都是以农业作为基础。
王守敬几乎不怎么管理农事。
这是因为,管理农事是大明官员必备的技能。
随便派遣一名农官,都比王守敬专业。
他真正推广的是,养殖业!
鸡舍、鸭舍、猪舍下乡,是宁波府的新政。
有人称“猪”
同称“朱”
犯了忌讳,一般称“豕”
、“彘”
。
实际上很荒谬。
朱元璋何许人也?
他怎么可能给百姓添麻烦!
《南京光禄寺志》卷二《膳羞》当中,有此菜单记载:
“猪肉炒黄菜,素熇插清汁,蒸猪蹄肚。”
之所以不称“猪”
,是因为文武百官给自己添加的枷锁。
古代“讳名不讳姓”
。
总不能天子姓朱,其他人就改姓吧?
唐朝“李”
为国姓,照样吃鲤鱼。
王守敬为了满足乡野的发展,开办了养殖场。
除了鸡鸭鹅猪,就是鱼了。
鱼塘里养鸭子,是比较经济的一种模式。
栅栏里面,密密麻麻都是鸭子。
“嘎嘎”
声震耳发聩。
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