第115章 小吃摊主烟火人间(第3页)
八角、桂皮、香李在锅里翻滚,香气混着她的焦虑弥漫开来。
她跑遍全城寻找新店面,皮鞋磨破了后跟,脚底起了水泡,却始终找不到合适的地方。
租金太贵,位置不好,各种问题接踵而至。
就在她几乎绝望时,社区工作人员带来了美食创业园的消息。
创业园的申请过程漫长而艰难。
林夏白天守摊,晚上熬夜准备材料。
她手写的创业计划书里,详细记录着从食材采购到制作工艺的每一个细节,还附上了老顾客们的推荐信。
张大爷颤颤巍巍地写道:“小林这丫头实诚,做的东西干净又好吃,这么多年,我就认她家的馄饨!”
面试那天,她特意穿上了女儿用压岁钱买的新衬衫,虽然款式简单,但洗得干干净净。
站在评委面前,她声音微微颤抖:“我的小吃摊不仅是为了赚钱,更是想把这份烟火气,这份人情味,传递给每一个人。”
开业那天,创业园门口排起了长队。
林夏穿着印有logo的围裙,在人群中穿梭。
她看到了许多熟悉的面孔:张大爷戴着老花镜,认真地看着菜单;穿校服的女孩已经上了初中,在帮忙维持秩序;隔壁卖水果的王婶送来一篮新鲜的草莓;还有曾经在老摊位光顾过的上班族、学生……也有许多陌生的面孔,举着手机拍照,兴奋地讨论着。
现在的“林家小吃”
已经小有名气。
透明厨房里,林夏和周姐戴着口罩忙碌,周姐是下岗工人,在林夏最困难的时候来帮忙。
墙上挂着食品安全许可证和各种荣誉证书。
收银台旁的心愿墙上贴满了便利贴:“吃出了妈妈的味道”
“加班后来一碗,疲惫全消”
“希望老板生意兴隆”
。
最显眼的位置,是女儿画的最新作品:大大的太阳下,“林家小吃”
的摊位闪闪发光,周围站满了开心的人,每个人手中都拿着一碗热气腾腾的馄饨。
某个深夜打烊后,林夏坐在空荡荡的店里。
月光透过玻璃洒在桌面上,她翻开那本破旧的笔记本。
泛黄的纸页间,夹着创业园开业那天的照片,照片里的她笑得灿烂,身旁站着女儿和帮忙的老顾客们。
新的页面上,密密麻麻记录着顾客的反馈和新的研发思路:有顾客建议馄饨皮再薄一些,有人希望推出低糖版本的甜品,还有人提议增加早餐套餐……
手机在这时震动,是医院发来的消息:父亲的病情稳定,康复指日可待。
林夏望向窗外,城市的灯火依旧璀璨,街道上偶尔有车辆驶过。
她想起第一次出摊时的狼狈,那些被城管追赶的慌乱,那些为了节省开支吃泡面的夜晚,那些在寒风中等待顾客的时刻。
而现在,她的小吃摊不仅养活了一家人,还温暖了无数陌生人的心。
创业园的路灯次第熄灭,林夏起身关灯。
临走前,她又看了眼墙上的照片和女儿的画。
明天一早,这里又会响起熟悉的吆喝声,新的故事,将在这袅袅的烟火气中,继续书写。
而林夏知道,无论未来遇到多少困难,她都会像手中那团越揉越劲道的面团一样,带着希望和坚持,走下去。
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