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第108章 烘焙师面团里的时光(第2页)

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后来苏晴去了上海,朋友圈里渐渐都是精致的下午茶照片,而他留在这座小城,守着这家充满烟火气的小店。

夏哥,有位客人找你。

小周探进半个身子,表情有些为难,说是买的可颂有酸味,要十倍赔偿。

林夏起身时膝盖发出轻微的响声,连续十四小时的工作让他的旧伤又开始隐隐作痛。

店堂里,穿貂皮大衣的中年女人正用雕花手杖敲着大理石桌面,她面前的可颂被掰开成凌乱的碎屑,奶油馅渗在浅灰色的桌布上。

林师傅,我可是你们店的老顾客。

女人的香水味混着未吃完的可颂甜腻气息扑面而来,这明显是发酵过度,你们是不是用了变质的黄油?林夏蹲下身子,捡起一块碎屑放在鼻尖轻嗅,的确有股淡淡的酸腐味。

他抬头看向操作间的方向,突然想起今早备用黄油的保质期标签有些模糊。

冷藏柜的灯光在女人的耳环上折射出冷光,照得他额头沁出细汗。

实在抱歉,这确实是我们的疏忽。

他摘下口罩,露出真诚的笑容,喉结因为紧张微微滚动,您看这样行吗?我马上重新制作一份,再额外送您一盒刚出炉的玛德琳蛋糕。

作为补偿,这张贵宾卡以后您在店里消费都享受七折。

女人狐疑地盯着他看了几秒,最终哼了一声收下卡片。

临走时高跟鞋重重碾过地板,仿佛踩在他绷紧的神经上。

送走客人后,林夏把自己关在操作间。

老式冰箱的压缩机发出沉重的嗡鸣,他翻出那箱备用黄油,果然在底部发现半块发霉的边角料。

寒意顺着脊椎爬上来——如果不是这次客诉,这批问题黄油很可能用在更多产品上。

他颤抖着双手把整箱黄油扔进垃圾桶,金属撞击声在寂静的空间里格外刺耳。

窗外不知何时下起了雨,雨水顺着玻璃蜿蜒,像极了他此刻酸涩的心情。

深夜打烊后,林夏独自坐在店门口的台阶上。

路灯把他的影子拉得很长,隔壁五金店卷闸门上的涂鸦在月光下泛着诡异的荧光。

手机屏幕亮起,是前女友苏晴发来的消息:听说你还在坚持做面包?有家连锁烘焙品牌想挖我当技术总监,开出的年薪是你现在的三倍。

配图是她在高档餐厅享用下午茶的照片,骨瓷杯里的红茶冒着热气,却暖不了他此刻冰凉的指尖。

他关掉手机,望着夜空里稀疏的星星。

面包店的招牌在雨中忽明忽暗,夏风烘焙坊五个字被雨水冲刷得有些模糊。

七年前那个说要一起做面包的女孩,如今已经站在了他遥不可及的地方。

而他的烤箱依然在凌晨三点准时亮起,面团依然在发酵箱里缓慢膨胀,仿佛时间从未流逝。

转机出现在某个暴雨倾盆的午后。

浑身湿透的外卖员撞开店门,怀里护着的蛋糕盒却完好无损。

林老板,有位客人点名要你接电话。

外卖员抹了把脸上的雨水,手机听筒里传来沙哑的男声:我是市福利院的老张,孩子们吃了你送的生日蛋糕,现在天天盼着见做蛋糕的神仙叔叔。

林夏握着电话的手微微发抖。

三个月前,他偶然得知福利院的孩子们从来没过过生日,便每月送去定制的卡通蛋糕。

那些蛋糕上,有会笑的太阳、会飞的鲸鱼,还有孩子们想象中的各种神奇生物。

您看方便来一趟吗?孩子们想跟着你学做面包。

老张的声音带着期待,就当给我们这些老家伙上上课?

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