第241章

同样一道菜，炒三十秒和炒四十秒，你不光要会控制，更能尝出来其中的细微差别。

可显然，李师傅跟温父一般，没有这根弦。

没有这根弦，偏偏还照本宣科。

老鲁菜师傅那点本事学不会，就干学人家的动作，导致做出来的菜透着匠气，总是错那么三分火候。

李师傅听温梵吐槽他，只觉得膝盖中了一万支箭。

温梵说他，跟他当年的师父说他，用词都差不多！

不同的是，他师父说完，总是会摇摇头。

而温梵则是说完就给他指了几个办法。

寥寥几句，听起来平平无奇，全是基本功所在。

温梵的意思是，书读百遍，其义自见。

那基本功也是如此，先磨一磨，磨完至少灵性一点。

就跟温父一样，磨久了，出来的架势也足够唬人。

李师傅站在温梵后面，听完悄悄往后退一步。

一字之师也是师。

厨艺这一道，只要指点，就得拿出对待师父的礼节。

“小温师傅，不知道您的师承？”

李师傅心脏扑通扑通的跳，脑中闪过好几个名字。

温梵：“小某书，某音，某博。”

李师傅：……

我真嘴欠啊。

温梵一点没觉得自己说的有什么不对，她学的都是古代宫廷那一套，到了现代之后，光是那些调料就废了她好大功夫去一一对应。

至于菜式，更是看得多了。

这几个平台最热门的博主她都关注着，当然，网络信息繁杂，十个做饭的里面有八个都造假，不是藏步骤就是漏掉关键调味。

温梵更多时候是用这些人的视频启发自己，现代的各种新式调味方式，都让她深深着迷。

李师傅踊跃的加了温梵的联系方式，表示后面温梵有什么食材上的需要，可以找自己。

且不说幼儿园的货源渠道更广，他本人也有不少师兄弟，像是什么西班牙的火腿，潮汕的狮头鹅，只供应大酒店的一些高标食材……

只要要的不多，他都能弄来。

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