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第69章 回家算帐(第3页)

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「嗯!

」周若楠让他看著灶膛里的火,见二嫂已经把辣螺洗干净了,从水缸里舀了两瓢水冲洗了一下,舀了两瓢水在锅里,放了些盐下去,把辣螺倒了进去。

他们家的人都喜欢将辣螺用清水白灼后蘸酱醋食用。

白灼辣螺肉质细腻,蘸了酱醋后放入口中,酱醋的甘酸味,以及螺肉自带的苦辣味混杂在一起,沾上舌尖,味蕾的感觉就来了。

一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。

辣螺煮好后,李长乐去弄巷叫几个孩子回来吃饭,看到李小洋弓著腰,李小海双手撑在他背上一跃而过。

「哥哥好厉害,一下就过去了。

」小不点李小洲站在墙边拍手助威。

「都别玩了,回家吃饭了。

」李长乐喊了一嗓子就转身回屋。

「哦哦,吃饭喽!

吃大排骨喽!

」李小洲欢呼著转身,追著李长乐跑。

李长乐回去帮著把菜端上了桌,笋干炖排骨,爆炒小青菜,白灼辣螺,酱醋碟子散发著一股浓郁的酸甜味。

「哇!

大排骨!

」李小洲兴奋的爬上了条凳,周若楠笑著拍了他一下,「馋猫!

看你的手跟猫爪子一样,下去跟哥哥把手洗了再来。

」「哦哦!

」小家伙飞快的下了条凳,跟著刚进屋的李小海洗手去了。

周若楠把排骨夹了几块出来放两个儿子碗里,等他们洗了手过来,吃著刚合适。

李长乐看著蹦跳著去洗手了的两小只,拿起筷子夹了一个辣螺,拿掉盖子将筷子插进辣螺里面,一块完整的螺肉就被挑了出来。

将螺肉上黑色那坨去掉,然后抠出肝脏,这东西吃了头晕。

蘸了酱醋放入口中,鲜甜多汁的螺肉,酱醋的酸甜还辣螺自带的一丝苦辣味,顿让人感觉奇妙无穷。

李小洲爬到凳子上做好,拿起一块排骨就啃,腮帮子鼓鼓的,还不忘问李长乐,「阿爸,你怎么不吃排骨,好好吃。

」李小海也点头,「阿爸,排骨好吃,好香的!

「那是你阿娘手艺好,就算煮青菜也好吃!

「说的我好像大厨一样。

」周若楠嗔怪的瞪了他一眼,夹了一块排骨在他碗里,「你也吃,多吃点油荤才有力气干活。

」李长乐冲她挤挤眼,「我干活的时候力气大不大,你还不晓得啊!

臭男人!

周若楠剐了他一眼,抬脚踩在他脚背上,「再不好好说话,就别吃了。

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