第31章 面点间的雪花飞舞(第3页)
小花!
快来看!
老娘今天这面醒得,绝了!”
王淑英双手叉腰,看着案板上那团光滑柔韧的面团,得意地大笑起来。
那笑声爽朗奔放,极具穿透力,震得头顶的灯管似乎都跟着嗡嗡共鸣,连蒸箱的轰鸣声都被压下去几分。
“看看这筋性!
看看这蜂窝眼!
蒸出来的包子,保准一咬一兜油,香掉眉毛!”
传菜部老大花胜男正蹲在面点间角落的一个矮柜前翻找着什么。
身材娇小玲珑的她,套在稍显宽大的厨师服里,像个偷穿大人衣服的孩子。
但那双眼睛却亮得惊人,透着一股子与外表不符的勃勃英气和大大咧咧。
听见王淑英的召唤,她“噌”
地一下站起来,手里拿着几包备用的一次性手套,像只灵活的兔子般蹦跳着凑到案板前。
“我滴个神呀!
淑英姐!”
花胜男凑近了,小鼻子使劲嗅了嗅那面团散发出的、带着阳光味道的麦香,圆圆的眼睛瞪得溜圆,满是惊叹。
“你这手是开过光吧?这面让你揉的,比十八岁大姑娘的皮肤还光溜!
来来来,让我摸摸沾沾仙气儿!”
她说着,笑嘻嘻地就要伸手去戳那团诱人的面团。
“去去去!
小爪子脏!”
王淑英笑骂着,作势要拍开她的手,动作却带着亲昵,“传你的菜去!
别在这儿给我捣乱!
我这马上要开蒸了!”
“哎呀,看看嘛!
又不偷吃!”
花胜男灵活地躲开,依旧笑嘻嘻地围着案板转悠,目光落在旁边一盆刚拌好、翠绿欲滴的青菜馅料上,“哟,今天这馅儿也香!
淑英姐,等会儿蒸好了,第一笼给我留俩呗?我垫垫肚子,早上起晚了,就啃了个冷馒头。”
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“馋猫!”
王淑英笑嗔道,手下动作不停,麻利地将大面团分割成大小均匀的小剂子,“少不了你的!
老规矩,新出锅的,管够!
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