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第110章
“成,我也开始干活,有什么需要尽管开口。”
说完,他便大步走到灶台前,顺手拿起围裙系上。
高丰家的厨房设备很现代,用的是煤气灶,不像一般家里烧柴火。
灶台有三个,大概是办宴时方便厨子同时操作。
这对何雨柱来说正合适。
一个灶炒菜,一个炖菜,另一个煮东西,效率高,也省时间。
他走到备菜台前,先拿起炖菜要用的材料,放到灶上开始动手。
几位打下手的师傅已经把菜都备齐,随后就站在一旁,等着何雨柱安排活儿。
何雨柱很快就把几道炖菜安排上锅,接着请师傅帮忙照看炉火,自己转身去做别的菜。
每一道菜,他都要亲自上手。
其实今天他本可以不做饭,让周文另外请几位大厨来负责,他则跟高丰一起在大厅招呼客人。
但何雨柱之所以主动接下高丰生日宴的活儿,并不是因为他勤快。
而是他清楚,今天来的宾客非富即贵,这些人平时少不了设宴请客。
办宴席,总得请厨师。
而高丰的生日宴,正是他向这些有身份的人展示手艺的好机会。
何雨柱厨艺出众,但如果只靠迎宾楼慢慢经营,成效太慢。
毕竟吃饭这事儿,大多数人习惯了一家饭店,就不太愿意换地方。
尤其是在这个年头,大家手头都不宽裕,认准了一个地方,就不太会轻易尝试新店——万一不合口味,一顿饭钱可就白花了。
对于那些有身份地位的人而言,若要设宴款待宾客,通常不会选择一个尚未尝试过的餐馆,更不会在不确定菜品口味的情况下贸然带人前去就餐。
毕竟,如果菜肴不合口味,主人的颜面难免受损。
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