第73章 新征程新路径(第6页)
现在砖厂的窑是新改的,烧煤比以前省了一半,成本降了不少。”
最后发言的是赵老蔫,他是农业合作社的负责人,头发已经花白,说话慢悠悠的:“我汇报一下农业合作社的情况。
目前,村里种植了500亩苜蓿草,已经收割了三茬,产了斤鲜苜蓿草,足够养牛场和养鸡场用了。
还种植了500亩玉米,用的是浩娃子说的‘密植法’,亩产比去年多了200斤,今年的粮食肯定够吃。”
(专业术语解释:密植法,指的是合理增加农作物的种植密度,提高单位面积的产量,1961年时,中国农村的玉米种植多采用稀植的方式,亩产较低。
主角传授的密植法,是根据玉米的生长特性,将种植密度从每亩2000株提高到3000株,同时配合蚯蚓粪肥料,使玉米亩产从500斤提高到700斤,是当时提高粮食产量的重要技术手段。
)
等大家都汇报完,李书记清了清嗓子,说:“浩娃子,现在该你说了,大家伙都等着听你说鸡蛋深加工的事呢!”
我站起身,走到屋子中央,看着眼前的村民——他们的脸上带着期待,眼神里充满了信任,这让我想起了刚回村时,他们怀疑的目光,心里不由得一阵感慨。
“各位叔伯婶子,同学们,”
我开口说道,“首先,我要谢谢大家,谢谢你们相信我,把合作社搞得这么好。
现在,咱们的合作社已经有了养鸡场、养牛场、养羊基地、蚯蚓基地、鱼塘、建筑队和农业合作社,产值快到10万了,这是咱们一起努力的结果。”
说到这里,我顿了顿,看了一眼陈致远三人——他们正认真地听着,李大川还在本子上记着什么。
“但是,我想跟大家说,这还不够。
咱们现在只是卖rawmaterials(原材料),鸡蛋卖5毛钱一斤,肉鸡卖3块钱一只,利润太低了。
如果咱们能把鸡蛋和鸡肉深加工一下,比如做成茶叶卤蛋、卤鸡肉、炸鸡,利润能翻好几倍!”
“深加工?啥是深加工?”
张婶疑惑地问。
我赶紧解释:“深加工就是把咱们的产品再加工一下,变成更好卖的东西。
比如鸡蛋,咱们现在直接卖,一斤五毛钱;如果做成茶叶卤蛋,一个就能卖一毛钱,一斤鸡蛋能做8个,就能8毛钱,利润翻了1.6倍!”
村民们都惊呆了,韩东青忍不住喊:“真的假的?一个卤蛋能卖一毛钱?”
我点点头:“当然是真的!
太原的国营饭店里,茶叶卤蛋就是一毛钱一个,还供不应求。
咱们要是能做出来,卖给饭店和食堂,肯定能赚更多的钱!”
陈致远补充道:“浩哥说得对!
北京的早餐铺里,茶叶卤蛋也很受欢迎,要是能卖到北京,利润还能更高!”
村民们听了,都兴奋地议论起来:“那咱们赶紧做啊!”
“我家有茶叶,能拿来用!”
“我会卤鸡蛋,我来教大家!”
我抬手往下压了压,等大家安静下来,接着说:“除了茶叶卤蛋,咱们还能做卤鸡肉、炸鸡、鸡蛋羹,甚至能跟食品厂合作,做鸡蛋糕、饼干。
这些都是深加工产品,比咱们现在卖原材料赚钱多了。”
“但是,我想跟大家说一个问题,”
我话锋一转,“咱们村的土地是有限的,每年要向国家交的粮食也是固定的,不能因为发展养殖,就不种地了。
如果别的村效仿咱们,也搞养鸡场,市场上的鸡蛋多了,价格就会降下来,咱们就赚不到钱了。
更重要的是,如果遇到干旱、洪水,粮食减产,咱们没粮食吃,光有鸡蛋和鸡肉也不行——大家不能天天吃鸡肉吧?”
村民们都安静下来,张婶皱着眉头说:“浩娃子,你说得对,那咱们该怎么办啊?”
我笑着说:“别担心,我有个计划。
咱们公社的张书记不是让咱们帮其他村吗?咱们就帮他们搞养鸡场,但是,咱们要占49%的股份。”
“股份?啥是股份?”
李建国疑惑地问。
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