第109章 青山火锅

火锅店从筹备到开业前后用了10天。

选址就在青山酒楼的斜对面，因为青山酒楼的小二每天跟前来吃饭的顾客宣传即将开业的火锅店，因此，火锅店开业当日就爆满了。

“今日青山火锅店开业酬宾，全场8折，另外咱们给各位顾客准备了会员卡，

铜牌会员充值200两，平日可以打9折，银牌会员充值500两，平日可以打85折，金牌会员充值1000两，平日可以打8折。

另外，在用餐高峰期，持金牌会员可以免除等位，优先安排。

铜牌会员消费满1000两自动升级至银牌会员，银牌会员消费至2000两自动升级到金牌会员。

会员卡可以在青山酒楼或者青山火锅的任意一家店消费使用！”

开业当天，苏酥安排了不少人手画了宣传单，宣传的正是会员制度。

并且在开业当天亲自现身讲解。

那些想要土豆种子的，想巴结苏酥的，或者是想通过苏酥联络周文昌的，这一天都闻风而动，充卡的充卡，吃饭的吃饭。

就这一天光充会员，青山火锅就收入1万多两银子。

但不管是否真心诚意来吃饭，走的时候，火锅都是被人人称赞的。

青山火锅开业的这几日，整个青山镇的上空都飘着火锅味，厨师不够用，从青山酒楼借，小二不够用，借，甚至椅子不够用，也借。

青山镇的百姓走在一起的话题，经常都是。

“你今天吃了什么锅？”

“那个麻辣锅我超爱！”

“羊肉片吃着太好吃了！”

“冬日火锅涮小青菜，简直美翻我了！”

“鱼丸真的是太好吃了！”

“还有那个猪血，想不到做成火锅，滑滑嫩嫩的！”

“那个土豆粉吃了吗，简直颠覆我的认知！”

随着青山火锅的爆火，宝山酒楼又没人了，甚至比以前还凉！

“这苏氏是真有点儿东西啊，又整出来一个火锅，也不怕冲击自己家酒楼！”

宝山酒楼，谢家宝酸酸的说。

“东家，咱们怎么办？”

孙掌柜看着一个客人没有的大堂，愁眉不展。

“我哪儿知道！”

谢家宝气的甩袖就走，这酒楼他一刻钟都待不下去了，看着太让人生气了。

“去喊小姐回来见我！”

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