首页>民国时期茶 > 第83章 春雪称重

第83章 春雪称重

目录

徽州的天,孩子的脸,说变就变。

前一夜还是朔风卷雪,一夜之间,却已是暖阳融融。

只是这乍现的暖意,对于“云记”

上下而言,却比严冬的冰霜更叫人揪心。

黟县码头,那艘于江心卸货、被全城传为“孤舟载春雪”

的乌篷船,此刻正静静地泊着。

船上卸下的,是一箱箱浸透了江水寒气的“春雪红”

茶叶娇贵,尤其是这批汲取了兰花山魂、又经谢云亭改良工艺焙制的祁门红茶,一旦受潮过久,香气便会流散,茶性尽失,沦为一文不值的朽叶。

云记茶坊内,气氛凝重如铁。

阿篾用手指捻起几片湿润的茶,凑到鼻尖,眉宇间的“川”

字拧得更深了。

“东家,水汽已经浸入茶心了。

若是用常规的炭火复焙,火气太猛,只怕会把这‘春雪’的灵气给烤焦。”

他说的,正是谢云亭最担心的。

这批茶,是云记的命脉,更是他向整个徽州商界宣告回归的战书。

它不仅承载着资金,更承载着“云记”

二字刚刚建立起的信誉。

谢云亭没有说话,他闭上眼,指尖轻轻摩挲着湿润的茶叶。

脑海中,“鉴定系统”

的数据流无声划过:

【物品:特级祁门红茶(春雪红)】

【状态:受潮(湿度73%)】

【核心香气:兰香、蜜糖香(活性降低中)】

【工艺优化建议:需在12小时内,于恒定低温(35-40摄氏度)环境中,以微风缓慢烘干,方可最大程度保留核心香气。

急火烘焙将导致……】

数据冰冷,现实却更加残酷。

整个黟县,哪里去找这么一个巨大的、能容纳数百斤茶叶的恒温烘房?

门外,人声嘈杂。

村正老烟锅,带着一大群茶农和镇民挤在门口,人人脸上都挂着焦急。

他们都是云记的根基,许多人家的生计都系在这批茶叶上。

“谢老板!”

老烟锅那口标志性的洪钟嗓音响起,“茶怎么样了?俺们听说茶在江心遭了难,大伙儿都过来瞧瞧,有啥能搭把手的,您尽管开口!”

人群中,船娘金花婶眼圈通红,她觉得自己没护好这船茶,愧对谢云亭的信任。

本章未完,点击下一页继续阅读



返回顶部