第63节(第3页)
“嗳!”
王伟喜得见牙不见眼,这些下水远没有猪肉好卖,每次都要留到最后才卖完,卖给她后自己以后就可以早点回家了。
“这个大肠你们处理过了没?”
她不想翻大肠,太臭了,哪怕用神识清洗也怕大肠污染她的空间。
“是处理好的,都洗干净了!”
“那就好,要是能卖掉我明天还要。”
王伟走后,她把这些下水用几个大盆倒上水泡着,过半小时换一次水,不泡几个小时的话,味道还是臭。
早上卖完包子后,她把下水和各种大料下到锅里一通煮,快到各工厂中午下班时正好煮好。
掀开锅盖,泛红的汤汁在锅里翻滚,用大漏勺把肉捞进2个大盆里凉了一凉,不然热的时候切肉会碎掉。
卤肉香四散开来,说香飘十里太夸张,500米还是有的,只要路过这里,都会闻见这霸道的香味,害得路过的人各个口水直流。
张工下班路过时,见味道是包子店传出来的,也看到炉子上的大锅了和盛在大盘子里的红彤彤油亮亮的肉了,立马自行车龙头一拐,骑了过来:“夏同志,这也是要卖的吗?”
“是啊。
卤菜,每天中午卖”
张工不动声色地咽了下口水“来个猪脚,再切半斤猪头肉。”
张工刚走就有两个流里流气的小青年,穿着花衬衣,梳着小分头,头发上还打了发油,2个人痞里痞气的,高个的那个耍笑着说:“大姐,肉挺香的啊!”
说着伸手去抓盘子里的猪头肉。
落英啪地打开了他的手:“要多少我来切。”
混混摸了摸手,打得还挺疼:“一斤猪头肉。”
他接过落英用油纸包好的肉就要走。
落英眼疾手快的夺过肉:“钱呢!”
混混诧异又恼怒地看着她:“大姐是没听说过我牛二的名头吗?”
摇摇头:“没有。
五块钱一斤。”
原身就是个老实工人,哪里能听过谁是牛二马二的。
旁边一直没说话的矮个青年见这个女人不识好歹,当场就要掀她的肉盆,还好落英早就防备他们了,拿起手边的漏勺就敲了他一下,不锈钢的漏勺还挺沉手的。
当场打得矮个小青年在那惨叫起来,还口吐芬芳。
路过的路人吓得不敢停留,远远地避开了。
高个子有点头疼,他平时都睡到中午才起来,这家包子店等他起来的时候都歇了,一直没吃过她家的包子,谁知道今天中午又卖卤菜了,和耗子2个人刚还说拿点肉回去喝酒。
叫耗子的人垂着2只手,恶狠狠对落英讲:“你给我等着!”
又朝牛二发火:“牛二,还不走等着人家请你吃饭吗?”
自己咬着牙先走掉了,太疼了,他得赶紧去医院看看。
看样子耗子被打得不清,这下麻烦了,耗子的堂哥以前可是正经的□□,现在生意做得老大了,有钱又有人,可不好惹:“大姐,你可有麻烦了,快把店关了找地方避避吧。”
都怪自己,5块钱的事害得大姐以后还不知道有没有命了。
80年代大量知青回城,城里岗位不多,很多人没有工作要么啃老,要么当了混混,有关系的被塞进国有企业,使得企业里人员过剩,90年代经济恶化,大量国企破产,工人下岗,她对90年代的印象就是这些,哦对,还有就是炒股,买房之类的。
她分出2股神识跟着这2个人。
“妈妈!”
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