第85章 金谷丰登楼掌柜杜荷（第3页）

“第二，低调做人！”

杜远伸出第二根手指，语气加重，“你是酒楼的掌柜，不是莱国公府的二公子！

对待客人，无论贫富贵贱，都要客气周到，不许仗势欺人，不许炫富摆阔，更不许打着你爹或者我们其他任何一位东家的名号在外面胡作非为！

记住了，你是来做生意赚钱的，不是来抖威风的！”

杜荷脸色一凛，认真地点了点头。

“第三，出事为人要圆滑！”

杜远伸出第三根手指，“开门做生意，三教九流都会遇到，难免会有麻烦。

遇到事情，先讲道理，能花钱消灾、用面子摆平的，就不要轻易动武，更不要轻易搬出后台压人。

但若真有人不开眼，故意找茬，你也别怕，咱们这酒楼最不怕的就是硬茬子！

总之，凡事多动脑子，灵活处理。”

这三条规矩，恩威并施，既有鼓励也有约束，既给了杜荷发挥的空间，也给他划下了清晰的底线。

杜荷听得连连点头，将这些话牢牢记在心里：“杜大哥放心！

这三条规矩，我杜荷一定刻在脑子里，绝对不给您和各位东家丢脸！”

“很好！”

杜远满意地拍拍他的肩膀，然后从怀中取出一卷早就准备好的、画得密密麻麻的图纸，“这是酒楼内部的结构改造和装修图纸，包括厨房怎么布局、雅间怎么设置、大堂如何安排，我都画好了。

你立刻带上它，再去账上支取…嗯，先支取两千贯钱，然后马上动身去杜家村，找我本家兄弟杜子腾。

他会按照图纸要求，调派最合适的工匠和人手给你，跟着你回来抓紧时间装修！

务必在最短时间内，让‘金谷丰登楼’开业！”

杜荷双手接过那沉甸甸的图纸，仿佛接过了一份沉甸甸的责任和信任。

他感到一股前所未有的动力和激情，重重抱拳：“是！

杜大哥！

我这就去办！

保证以最快的速度，把这酒楼弄得漂漂亮亮！”

说完，他再也按捺不住心中的急切和兴奋，小心翼翼地将图纸揣入怀中，也顾不上回家打招呼了，带着那几个还在旁边候着的青皮，风风火火地就朝着杜家村的方向奔去，准备大干一场。

杜远看着杜荷远去的背影，嘴角露出一丝笑意。

这小子，虽然毛躁了点，但好好打磨一番，未必不能成器。

而这“金谷丰登楼”

，也即将在长安城，掀起一场美食风暴。

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