第144章 蒸年馍剪窗花年味渐浓

腊月二十的清晨，天还没亮透，灶房的烟囱就先冒出了白汽，像根细细的银柱子，在青灰色的天空里慢慢散开。

苏晚系着蓝布围裙，正往面缸里舀面粉，粗瓷面缸沿结着层薄霜，她用手抹了把，霜化成水，在缸沿留下道湿痕。

“今儿得把年馍都蒸出来，”

她往面里撒酵母，“馒头、花卷、枣糕，一样都不能少，街坊四邻分着吃，才叫过年。”

面袋是昨儿刚买的特一面粉，袋子上印着“国营面粉厂”

的红字，苏晚倒面粉时，粉末簌簌落在案板上，像撒了层雪。

傻柱蹲在灶膛前添柴，火光把他的脸映得通红：“婶，水烧开了，蒸汽够足，保证蒸出来的馍暄软得能弹起来。”

他手里的火钳是铁打的，用了十来年，钳口磨得发亮，夹起劈柴时“咔啦”

响。

晓梅在一旁揉面，面团在她手心里转着圈，渐渐变得光滑，像块温润的玉。

“妈，您看这面发得成不？”

她揪起块面团，里面布满了细密的气孔，“我昨儿半夜就把面发上了，揣了三遍，应该够劲道。”

苏晚凑过去闻了闻，面香混着点酒酿的甜：“成，发得正好，带着股子活泛气儿。”

建业把蒸屉刷得干干净净，竹篾蒸屉用了多年，泛着暗红色的光，边角磨得圆润。

“这屉子还是当年您陪嫁带来的吧？”

他摸着蒸屉上的刻痕，“我小时候就用它蒸红薯，甜得流油。”

苏晚笑了：“可不是嘛，这竹篾结实，再用十年都坏不了。

今儿让它也沾沾年气，蒸出的馍保准带着老辈人的念想。”

小远和小虎趴在炕桌上剪窗花，红宣纸裁得方方正正，俩孩子握着小剪刀，剪得歪歪扭扭。

小虎剪了个象猫又象虎的玩意儿，举起来问：“太奶奶，这是老虎不？”

苏晚正往枣糕上摆红枣，闻言回头瞅了瞅：“像！

是咱院儿里那只镇宅的老虎，剪得有精神！”

小虎得意地把窗花贴在窗户上，浆糊是用面粉调的，黏糊糊的，把红纸粘在玻璃上，风一吹晃晃悠悠。

许朗坐在藤椅上看报纸，眼角的馀光总往灶房瞟。

“爸，您也来剪张窗花？”

晓梅端着刚沏的茶过去，“小远说要剪个‘福’字贴在您床头。”

许朗放下报纸，接过剪刀：“我哪会这个，小时候看你奶奶剪过，她能把红纸剪成凤凰，翅膀上的羽毛都根根分明。”

他试着剪了个圆，剪口歪歪扭扭，倒象个没封口的月亮。

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