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10 这里那么大是不是藏东西了
私藏本应该作为垃圾处理的便当?
担心别人发现这个秘密?
监守自盗?
浅野司的眼神瞬间就变了。
他之前的晚餐基本上都是便利店里的打折便当,所以知道这是怎么回事。
日本便利店里的便当通常在七点到九点之间进行打折,而罗森在晚上七点以后很多熟食、便当、饭团、沙律、甜点等都会开始打折,最高能达到半价。
如果实在卖不完。
就会直接当做垃圾处理。
这倒也不是不给店员福利,而是日本对食品安全极为重视,一旦出现食品安全问题,便利店就会承担巨大责任。
过期的便当虽然不一定会变质,但仍然存在潜在风险,为了避免员工食用后出现健康问题并引发责任纠纷,所以禁止店员拿走这条规定是绝对执行的。
更何况象这种连锁便利店都有严格的业绩管理和商品管理流程,总部会精确计算各店的进货和出货,过期商品作为垃圾处理是对店长的考核指标之一。
如果允许店员拿走过期便当。
就可能导致商品管理数据不准确。
而且还可能会出现人为制造商品过期以获取私利的情况,根本不好区分店员带走的东西到底是过期商品还是正常商品,容易引发管理漏洞和贪污现象。
当然了。
不少地方的店长对这种情况还是睁一只眼闭一只眼的,只要不出事就行。
毕竟每天会剩下不少便当。
私拿个一两盒不是什么问题。
任何时候也都有损耗的指标额度。
但关键是…
这确实不合规啊!
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