第329章 行整点

半斤肥瘦相间的猪头肉，以及七八种素菜浇上的大量蒜水、蒜末、毛毛盐、生抽、红油、蒜头油、香油等多种调味料一起搅拌。

今天的第一份喷香喷香的凉拌菜就在众人期待的目光中开始制作。

京州的老顾客们到今天才算是第一次见到万老板真正的制作过程。

顺时针将多种调料全部搅拌后，用一根牙签扎上一块土豆递给顾客试吃。

“嗯！

就是这个味儿，好香好浓郁可以了可以了。”

微微焯水后的土豆脆劲很足。

加上多种调味料这么一裹，小小的一片土豆吃起来味道香辣香辣的。

万亿将凉拌菜快速打包装了两盒，然后递餐出去。

第一位顾客选完食材后就站到了一旁，将篮子让给了第二位顾客。

然后第一位顾客就将单独称出来的牛腱子递给后面第三位的顾客。

两人相互商量好了，帮对方买各自喜欢的卤牛腱和鸡爪。

“兄弟你先到一边吃着，买了鸡爪我就给你拿过来。”

此时第二位顾客已经选好菜，他已经选好了食材。

。

“老板我这份要多来点葱和香菜，少一点蒜。”

万亿点头接过就开始称重：“牛肉13、素菜10块、猪耳朵10块，一共33”

像是这种荤素菜各来一点的，一看就知道是一个人来的，有素有荤还是按照自己的口味来进行调味。

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