首页>房车做摆摊生意现实吗 > 第278章 养你就是让你来跟我抢吃的吗
第278章 养你就是让你来跟我抢吃的吗(第6页)
试想一下在排队等虾时间里,如果先来上一份甜品,那一定能安抚一下顾客们急切的心。
厨房内保姆已经将制作甜品的两口锅准备好。
一锅做抹茶,一锅做红茶。
万亿主要负责前半部分的调和翻炒,保姆负责装入模具再放入冰箱定型。
两人相互配合,速度能快上一倍。
龙井茶内加牛奶、玉米淀粉、代糖开小火熬成糊状。
要想奶糕好吃,这个过程就需要不停地搅拌,直至锅内的牛奶完全变成糊状。
这个过程还有解压和神奇。
加热后的牛奶香味很足,还不到吃的时候,万亿都能想到奶香带着淡淡的甜味,一口下去的柔软和嫩滑。
糊状明显便得厚重时,万亿便将剩下的步骤交给保姆倒入磨具中。
等一会儿到了摊位前,再将抹茶粉洒在奶糕上即可。
这时,另一锅也可以制作红茶布丁了。
一样的纯牛奶加代糖,搅拌煮沸,再放入扎好的红茶包闷煮出红茶的香味。
让布丁整体的颜色透着淡淡的褐色,再弃掉红茶包,放入些许淡奶油和吉利丁继续搅拌开。
过滤一遍汤汁中的残渣,交由保姆分装放入冰箱冷藏即可。
持续的一锅又一锅后,保姆看着被塞满的冰箱提醒道:
“万总,厨房的冰箱已经放不下了。”
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