第266章 磨坊的老石磨爱较真

桃花峪的磨坊里，蹲着盘老石磨。

上扇磨盘刻着八卦纹，下扇磨盘缠着圈铁边，推磨的木柄被磨得油光锃亮，是老王家传了六代的物件。

这石磨怪得很——你要是诚心磨面，麸皮筛得比纸薄，面粉细得能飘起来；你要是想偷工减料，磨出来的准是粗颗粒，还带着股土腥味。

守着石磨的是王老汉，大伙儿都喊他磨盘爷。

老汉的脊梁有点弯，像磨盘的弧度，手上的老茧能卡进磨齿，每天天不亮就推着磨转，说磨盘响是在跟他唠嗑。

他有个孙女叫麦香，扎着条粗辫子，辫梢系着麦秸编的小蚂蚱，最爱蹲在磨盘旁看爷爷扫面粉，说磨盘转起来的影子像跳舞的仙女。

村东头有个馒头铺老板叫冯二黑，总惦记着这石磨。

他听说老石磨磨出的面蒸馒头不塌屉，好几次想借去试试新麦，都被麦香用面瓢打跑了，嘴里喊：想借石磨掺麸皮，没门儿！

开春那会儿，镇上的麦价涨了两成。

冯二黑眼珠一转，往面粉里掺了不少玉米粉，蒸出来的馒头看着白，咬着发渣。

有个卖菜的老太太来买馒头，刚咬一口就吐了：冯老板，你这馒头咋一股苞米味？冯二黑脖子一梗：新花样，你不懂！

麦香躲在磨坊门后听见，气得直攥拳头。

趁冯二黑来买磨盘爷的新面粉，故意多往石磨里放了把麦麸。

冯二黑舀了勺面粉，刚想说还是老王头的面地道，突然了一声——面粉里竟裹着半片玉米叶，黄澄澄的格外显眼。

他脸一红，放下面粉就走，麦香蹲在磨盘旁偷笑，石磨转了半圈，像是在跟她击掌。

没过几天，冯二黑的馒头铺就没人去了。

食客都说：还是磨坊的面实在，蒸出的馒头能捏出窝窝。

有人问磨盘爷：麦价涨了，您的面粉咋不涨价？老汉拍着磨盘说：这老伙计说了，面是百姓粮，不能趁火打劫。

入夏时，村里闹起了蝗虫，地里的麦子被啃得只剩杆。

冯二黑急得直转圈，说再这么下去，铺子就得关门。

磨盘爷看着急，把石磨刷得干干净净，往磨眼里倒了些艾草和硫磺，推着磨转了整整一天。

磨出来的粉带着股怪味，他让麦香撒在田埂上。

说也奇怪，蝗虫碰到这粉，立马蜷成一团，没过三天，地里的蝗虫就没影了。

冯二黑也想来讨粉，却不好意思开口，麦香看他急得直搓手，偷偷装了半袋送过去，说：磨盘爷让给的。

冯二黑红着脸接过去，撒完回来，给磨坊送了两斤新腌的咸菜。

这事传到了县城的张大户耳朵里。

张大户是个大胖子，听说桃花峪有盘能的神石磨，立马带着家丁，坐着马车就来了，站在磨坊门口喊：这石磨是我张家祖上传丢的，今儿必须拉回去！

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