第12章 杀猪（第6页）

临近过年，杀猪的人家多。

屠老板忙不过来，只上提前预约好的人家里。

唐家在村里算殷实的，一个月会上镇上买一次肉，和屠老板混了个脸熟，他便提前来了这边。

顺道也把唐家另外一头猪买下来。

“快快快，快称。”

唐成河将猪赶进笼子里，眼疾手快关好笼子门。

“一二三起！”

唐文光和唐文宗兄弟俩一人一边提起提绳，将大秤提起来，涨得脸红脖子粗。

唐文风快速拨着秤砣：“一百唉，你倒是别动啊！”

两个兄长道：“我们没动！”

唐文风头也不抬：“我说猪呢。”

唐文光和唐文宗：“”

“一百一十三斤！”

抓住猪停下来的那一刻，唐文风撒开抓着秤杆的手，大声报数。

边上的屠老板扫了一眼，确实没错。

见称好了，兄弟俩赶紧将装了猪的笼子放下。

这离了地，猪受到惊吓一首在里头哼哼，还想顶破笼子钻出来。

活猪的收购价是一斤五文，这头猪算下来是五百六十五文，去掉屠老板杀猪的三十文工钱，得五百三十五文。

老三一首在镇上，这钱是没有他的份儿。

所以只分三家，一家能拿到一百七十八文。

多出来的一文钱苗桂花自己收着。

屠老板杀猪杀了十五年，那是熟练的不能再熟练，一刀子捅下去，被七手八脚摁在门板上的猪就再哼哼不动，脖子哗哗的往外流血。

徐香草和崔梅花端着盆放到猪脖子下头接猪血，这猪血到时候放点盐搅一搅会凝成猪血旺，煮汤的时候放些也算荤腥。

接完猪血，便开始用烧滚的水烫猪毛。

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