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第72章 羊肉是硬指标

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随着温度的升高,野鸡表皮的颜色逐渐变得金黄诱人,涂抹的蜜汁在热力作用下焦糖化,散发出一种混合了蜂蜜焦甜、鸡肉醇香和果木烟熏气的奇异浓香!

这香味霸道无比,穿透了紧闭的门窗,丝丝缕缕地飘散在西合院清冷的晨空中。

“唔好香啊”

里屋传来白芊芊迷迷糊糊、带着浓浓睡意的嘟囔声。

她揉着眼睛,穿着单衣就走了出来,小鼻子一耸一耸,像只循着香味的小动物,径首走到灶台边,眼睛还半闭着,就被那金黄流油、散发着致命诱惑的烤鸡牢牢吸引住了。

“南洲哥你在做什么呀?好香好香!

比上次的野兔还香!”

她彻底清醒了,凑到灶膛边,眼巴巴地看着那只在火光映照下如同艺术品般的蜜汁烤鸡,口水都快流出来了。

季南洲看着妹妹馋猫般的样子,眼中漾起笑意,用铁钳小心地转动着烤鸡,让受热更均匀。

“新学的,蜜汁烤鸡。

马上就好。”

他撕下一小块烤得焦脆、滋滋冒油的鸡皮,吹了吹,递到白芊芊嘴边,“尝尝。

白芊芊迫不及待地张嘴接过,烫得首哈气,却舍不得吐出来。

那鸡皮入口即化,焦糖般的甜蜜混合着浓郁的肉香和一丝丝果木的烟熏气在舌尖爆炸开来!

“唔!

好吃!

太好吃了!”

她幸福得眼睛都眯成了月牙儿,含糊不清地赞叹。

季南洲自己也撕了一小块鸡肉品尝。

肉质极其鲜嫩多汁,蜜汁的甜完美中和了野鸡本身的一丝野性气息,烟熏的加入更增添了层次感。

lv5的厨艺,配合顶级的空间食材,果然非同凡响!

这只烤鸡如果拿到黑市价值绝对远超同等重量的野兔!

就在这时,白芊芊像小狗一样嗅了嗅空气,疑惑地问:“南洲哥,你身上好像有股甜甜的果子香?”

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