第353章 想嫁给你呀（第5页）

“记住啊，以后要下油之前一定要保证锅里没有一滴水，若是不方便用纸，也可以直接开火，不要下油，等锅热了把水蒸发掉也可以，这样也可以剩下几张纸。”

“噢噢。”

随后开火，要不了多久，杨灵希就感觉到油变热了，锅里冒出了淡淡的白色烟雾，很淡很小。

杨灵希的双手握住锅把手，而陆昊的手就盖在上方。

只见手背部传来动静，她握着锅开始微微四处歪动，锅里的油也开始涂抹在锅里的每个地方。

“让油附着在整个锅里，这样可以避免粘锅。”

“油热，把鱼悄悄下锅。”

“嗯？哥，为什么是悄悄下锅？”

“嘿嘿，因为不要让油反应过来。”

杨灵希一只手伸过去提起鱼尾，来到锅边，鱼滑进锅里，下一刻“滋滋”

声传来。

“这个时候我们先开中大火不要动它，等底部煎至凝固硬化，有些时候煎鱼会破皮，就是因为油温有些低了，翻面太早了。”

杨灵希左手握着锅，右手拿着铲，左手开始微微发力，应该说是手背处的力量带动着她。

锅微微倾斜，里面的油也开始倾斜，浸在鱼头的位置和尾部的位置游动。

“这样晃着点，让头尾都能煎到，一分左右就差不多了。”

随后只见杨灵希右手铲子伸过去把鱼给翻了个面，被煎的一面金黄金黄的非常诱人。

不会儿另外一面也煎好，盛出鱼放进盘子里。

“哥，这就好了？”

陆昊低头看了眼她，微微一笑，刮了刮她的小鼻梁。

“还没有呢。”

杨灵希看见自己的手过去捏住一个小碗，里面赫然是切好的葱姜蒜。

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