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第114章 柳巷迷踪(第5页)

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“传我的话下去,”

花蛇的声音依旧软糯,却带着不容置疑的威严,“让各楼各院的鸨子和姑娘们都把招子放亮些,仔细留意一个黑脸膛、身上可能带着火焰缠绕怪眼纹身的生客。

有任何蛛丝马迹,立刻报到我这里,不得延误,更不许走漏半点风声!”

“是!”

那壮汉领命,无声地退出了包间,行动间透着一股干练与狠戾。

“林队长放心,”

花蛇转回头,笑靥如花,眼底却闪过一丝难以捉摸的光芒,“只要这人还在我这一亩三分地露面,就算他钻到地缝里,我也能把他给揪出来。

您就静候佳音吧。”

林政涛道了谢,心中却警铃大作。

花蛇答应得如此爽快,绝非仅仅出于什么“民族大义”

她要么是想借此向官方示好,巩固地位;要么,就是那个黑脸汉子本身,或者其背后的势力,已经触及了她的利益,她想借刀杀人;再或者……这本身就是一个更深的陷阱?在这潭浑水里,每一步都必须如履薄冰。

林政涛为了表示诚意,不是仅仅为了与花蛇喝茶商谈,早已在酒楼备下了酒菜,其中有四道风靡盛京城的绝菜。

第一道熘肝尖:选用当天新鲜的猪肝,现切现炒。

不过度腌制,不挂厚糊,以旺火快速熘炒,锁住汁水。

口感鲜滑细嫩,毫无内脏的腥气,只有浓郁的锅气和酱香、滑嫩。

第二道熘腰花,这道菜与熘肝尖并称“双绝”

,同样极重原料的新鲜度。

腰子需经过精细的花刀处理,不仅为了美观,更是为了在高温下快速均匀受热。

成菜口感爽脆弹牙,内部却保持着一份嫩度,味道鲜醇。

第三道熘黄菜:这道菜堪称技法超群。

主料是鸡蛋,但并非简单的炒蛋或蒸蛋。

它是通过将蛋液在锅中不断推炒,形成一种介于羹与糊之间的、极其绵密软滑的质地。

再浇上配有虾仁、豌豆等食材的鲜卤汁。

口感清淡柔和,稠厚香润,蛋香十足,老少咸宜。

第四道煎丸子,选用三七比例的肥瘦猪肉,手工剁馅以保留颗粒感。

用文火慢煎,而非猛火炸制,形成红润酥脆的外壳,而内部肉质却鲜嫩多汁,肉香扑鼻。

外焦里嫩,肉香浓郁,香甜可口,提供了与前三道“熘菜”

不同的香酥口感。

林队长和花蛇就这样寒暄客套的你一言我一语的聊着

接下来的几天,林政涛和他最信任的几名手下,化整为零,以各种身份潜伏在北市场外围,焦灼地等待着花蛇那边的消息。

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