第15章

顾宛央一边听着众人闲聊，一边将最后香椿饼和香椿酱卖完，等东西卖完的时候，在队伍最后的好几个人没买上，失落而归。

“姑娘，姑娘，你说的山上那个香椿，我昨天下午也上山去采了香椿，还真是漫山遍野多得很呢。”

昨天那位卖蔬菜的大娘，见顾宛央忙好了，急急地凑过来跟她搭话。

顾宛央一边收拾东西，一边笑着说：“是啊，不过用不了多久，估计就不多了。”

“姑娘，这个香椿我昨天采回去了，还没来得及做，想请问你这是怎么做着吃的？”

大娘问道。

“做法很简单的，炒鸡蛋、跟豆腐凉拌或者做汤、还有炒饭，都是可以的，只不过事先要把香椿焯水，然后再吃。”

顾宛央说道。

“焯水？这个不是蔬菜吗，怎么还要焯水呢？”

大娘有些疑惑地问道。

“对，香椿一定要焯水后再做着吃，否则对身体不好，大娘，麻烦你也跟周围去采香椿的人关照一下。”

顾宛央认真地说道，虽然香椿不焯水不经常吃没事，但是如果长期吃的话，不焯水还是会对身体有害的。

“好，我回去就跟大家说，让他们也跟认识的人说去，你放心，村里人传话传的可快了。”

大娘见顾宛央神色郑重，不由自主地点点头应道。

教完大娘香椿的各种做法，顾宛央背起背篓离开了自己的小摊，今天她没急着赶回去，因为小桃和大丰都会帮忙采香椿，不必赶回去采香椿，她想逛逛集市买点东西，看看还有什么可以做的，马上香椿饼和香椿酱就没得卖了。

清晨的阳光照耀下的市集，人来人往熙熙攘攘，各种叫卖声吆喝声不绝于耳，顾宛央慢慢地随着人群走着，在一个肉摊前她停下来了脚步。

“姑娘，买肉吗？新鲜的猪肉，各种部位都有，要不要来点？”

肉摊的摊主见一个年轻貌美的女子停在自己的摊前，不由地赶紧吆喝道。

顾宛央之所以停留下来，是发现肉摊上的肉非常新鲜，应该是大清早刚刚杀好的猪，她摸了摸钱袋子，这两天赚的钱可以拿出来一部分购买原材料，得先花出去才能更好地挣回来。

摊主见顾宛央站在肉摊前有些犹豫，便又开口吆喝：“姑娘，我这里的猪肉是今天早上刚杀的，要论新鲜，没人比的过我这摊上的，你看看这排骨、这五花肉，买回去做着吃肯定香。”

顾宛央犹豫不决，是因为在考虑到底要买肉做什么，现在这两天虽然挣了一点点钱，但是要买五花肉和排骨做了自己吃，恐怕是有些奢侈了。

听着肉摊老板一直在夸摊上的肉，顾宛央终于下了决定，指着一大块七分瘦三分肥的肉说道：“老板，把这块肉切给我。”

“这块肉品相上好，肥瘦相间，姑娘好眼力！”

摊主面露惊讶之色，没想到这女子年纪轻轻但这么会挑肉。

顾宛央微笑不语，挑选食材是做好厨子的第一步，她看着摊主熟练地将她所需要的部分切开、上称、报价。

“嗯，老板的称很准。”

本章未完，点击下一页继续阅读