第152章（第2页）

她笑，“这些下午再搞吧，饿了，中午我请客，走，一起吃饭。”

李翠在汽车站对面的福来饭店快成温宁几人固定的聚餐地点了。

今儿他们一到，李翠和马青草就热情招呼，“里面坐，还是老样子？”

老样子就是一大份冒菜，两盘小凉菜，再加一个汤。

温宁点头，“凉菜来猪耳朵和折耳根，汤就弄酸菜豆瓣汤吧。”

“好咧。”

马青草记下就去厨房报菜，温宁三人闲着，就四处观察。

宋远书小声肯定，“温姐，你朋友这间饭店位置不大，但要五个人才忙得过来，每天流水应该不少。”

五个人——李翠和马青草在外招呼客人，负责点单报菜端菜，以及结账。

厨房，一个厨师，和一个切菜备菜打下手的李四姐。

除此之外，李翠还请了一个大妈，专门负责洗碗。

刘威大胆猜测，“流水应该有两百。”

保守了。

温宁心想，李翠可是告诉过她，饭店每日流水高达三百，除去成本、人工、房租，每日纯利润能有一百三左右。

但这账，只李翠和她知晓。

温宁笑而不语，等菜上来，她转移话题，“来，喝点汤，咱们继续努力。”

“干。”

三人低调行事，默默填饱肚子，下午还有得忙。

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