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第115章

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如此年轻就掌握这般登峰造极的厨艺,简直令人难以置信!

杰西卡心潮起伏,胸口剧烈地上下波动,脸上的表情也随之不断变化。

太香了!

这无与伦比的烹饪技艺!

男子汉最不该做的两件事,就是让姑娘落泪和糟蹋粮食。

“鱼头之外,鱼鳔可以做成红烧鱼杂,鱼肠搭配西蓝花、土豆皮、牛蒡皮这些配料,再加上鱼骨熬制的高汤,就能做出地道的苏州汤卷。”

林科一边解说,手上的动作行云流水,那些看似繁复的烹饪步骤在他手中变得轻而易举。

“剩下的番茄配鸡蛋,堪称天作之合。”

“这样一来,主菜剁椒鱼头,配上番茄炒蛋和红烧鱼杂,再加上苏州汤卷,对海上将士们来说,就是最完美的海鲜盛宴!”

啪!

林科将菜刀往砧板上一拍。

餐桌上顿时摆出色泽诱人、香气扑鼻的佳肴,升腾的热气与香味瞬间盖过了隔壁巴隆厨师那边的菜肴。

这个世界的料理大多偏向西式,讲究造型与摆盘。

而林科的中式菜肴,追求的就是最直接纯粹的香气、味道和饱腹感!

“太香了!”

早在烹饪过程中,外面的海军士兵们就被厨房里爆炒的浓郁香气吸引。

此刻更是眼巴巴地盯着刚出锅的菜肴,口水直流。

“在我的故乡,过去的岁月里,人们终日为温饱奔波。

对他们来说,能吃饱就是最大的心愿。”

林科整了整厨师服的衣襟,“所以家乡菜的第一要义,就是让每位食客都能吃得饱足。”

他们深谙食物之珍贵,将食材的每一寸都物尽其用。

对于这些在外征战的士兵们来说,华丽的菜肴并非必需。

他们需要的,只是能大口吞咽、填饱肚子的饭菜,好继续为使命而战。

林科拿起洗净的苹果咬了一口:在我的故乡,无论是在战场还是比试场,浪费食物都是最令人不齿的行为。

追求美味固然重要,但若耗尽食材,那才是真正的困境。

杰西卡听罢,神情愈发复杂。

不论价值几何,只要还剩一片食材,就绝不能糟蹋。

任何食材都不该被丢弃,它们仍能为士兵和客人提供能量,完成其存在的使命。

林科将苹果啃得干干净净,只剩漆黑的果核。

果皮果肉,点滴不剩。

世上男子有两件事不可为:惹女子落泪,以及浪费粮食。

林科抱臂缓声道,这是某位老奶奶对后辈的教诲,我深以为然。

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