第499章 叶明的文化课

几人商定之后，就开始同步针对这些药膳菜品制定严格的标准化流程了。

同时，他们也开始对华夏药膳酒店的厨师进行了筛选。

这次的筛选主要是陈发在进行。

他从他们家在魔都的酒店里选择了一些合适的厨师去学习药膳。

陈清源对陈发说：“你那里的厨师还够不够啊。

先是药膳粥，现在又是华夏药膳酒店，对厨师的需求量可不小。

这两次抽调下来，你那边的厨师数量也不多了吧，培育也跟不上啊。”

电话那头的陈发说：“确实有些紧张。

不过我们这边一直有储备力量，所以缓一阵儿就好了。

等储备力量上来了，影响也就消除了。”

“那你干脆把储备力量给我送过来得了。

省的回头你们还要磨合什么的，那可是大换血，哪能跟得上。”

“放心吧师父。

没问题的。

其他师弟师妹那边也都栽培与储备力量，就在为了华夏药膳后续的推广做准备呢。

小师弟现在在鹏城酒店做主席厨师，还一直嚷嚷着要辞职去找您直接学习药膳呢。

我估计等华夏药膳酒店在鹏城开业后他估计会直接申请去负责那边的酒店。”

陈清源无奈的笑了笑说：“这小子。

我也知道他最近的状况。

他也来找我了。

我跟他说了，不着急，鹏城那边一年半载也开不起来。

不过我承诺他了，到时候他负责那边的药膳酒店。

你们一个个都有自己的产业，这小子现在是给别人打工。

到时候他来负责华夏药膳在鹏城的酒店也算是比较合适。”

说完这些，陈清源又说：“那行，既然你们都做好了准备，那我就让华夏药膳的管理团队联系你们，准备厨师们后续的学习和训练。

我们现在正在制定标准化，到时候严格按照标准来就行了。”

“好的师父，我们这边就做好准备，随时等着。”

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