第435章 药膳店开业(第2页)
目前就联系确认所有的准备都没有问题之后,就可以顺利的开业接客了。
首先是食材。
两家店,每一家店都配备了定额的鹰山食材和药材,根据预订情况来供应。
其余的,顶级食材和药材,普通的食材和药材,也都要联系相应的供应商来反复确定和质检。
其次是厨师。
陈发和陈应尧安排的魔都和帝都的厨师团队,已经在鹰嘴镇经过了很长时间的训练。
他们做的药膳粥的味道全部都得到了以陈清源为首的鹰山庄园众人的通过,所以可以正式的开始接单营业了。
不过这不算够,他们还需要在接下来的时间里不断地相互学习,争取做到每一个人都能学会14,甚至13的药膳粥,这样才能保证在厨师方面应对药膳粥店可能出现的任何问题。
不至于因为某些厨师的请假或者其他问题而导致药膳粥店没办法制作某些粥品。
再次是药膳饮品的配备。
之前方天和李轩主要盯着的就是鹰嘴镇综合加工厂的情况,最优先的就是药膳粥的原材料加工。
紧赶慢赶,生产线顺利的搭建好,然后目前已经开始正式的投产了,这段时间的加工并没有拉满生产线,因为目前也只有帝都、魔都和鹰嘴镇有药膳奶茶的供应。
按照工作人员的工作效率来计算可能用不了太多的初步处理好的原料,所以目前他们的加工有一部分是存货,为后续的大面积推广而做准备。
管理团队也早已经在物色合适的药膳奶茶的店面了,可以说药膳奶茶也是万事俱备、只欠东风了。
而药膳酒,也已经限额准备好了。
并且准备在华盛酒店VIp系统上拍卖的药酒也已经就位并且开始了宣传工作了。
最后是宣发。
店铺要开业,在所有的准备工作都已经做好了的前提下,定好了日子,5月1日。
那么也该让帝都和魔都的家人们知道华夏药膳·药膳粥系列来了。
所以苏恒,在苏尔少的账号下,巧妙地融入了一则广告。
明确的告诉了所有的网友,5月1日,帝都和魔都某位置将开业鹰嘴镇药膳粥同款的药膳粥店。
粥店不仅有粥还有药膳奶茶和药酒。
粥店的装潢什么的也都在视频里有所体现,方方面面介绍的还很详细。
其次,华夏药膳各大媒体的官方账号也都转发了苏尔少的视频,同时也在各大网站打了广告。
所以帝都和魔都两大药膳粥店的开业,也是吸引了足够的目光。
之前第一批品尝到药膳粥的那位魔都的林教授(魔都招商局的领导的父亲)也看到了这个消息,于是也在自己的圈子里开始自发的宣传:“我之前给你们介绍的那个药膳粥要来咱们魔都开店了,到时候大家可以去尝尝,保证不会让大家失望。”
有人回复他:“好啊老林,到时候咱们一起去尝尝?”
“行呀。”
网上也有很多人开始安利:
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