第319章 春季菜品和药膳研发（第3页）

正好，待会儿尝尝我们新做的春笋烧肉和荠菜羹，到时候你们可以在华盛酒店推出。

那些事情还是交给你们喽。”

“哎！

谢谢黄总！

那我待会儿可要好好尝尝了。”

黄兴听到黄晓兰的话连连道谢。

李轩也笑着朝他挥了挥手：“黄总，欢迎归队。

待会儿帮我试试新点子？”

“没问题！

包在我身上！”

黄兴拍着胸脯保证，又看向秦望舒那边，“秦老，杜老，您几位这是在……”

“研发春季药膳呢！”

秦望舒心情正好，招手让他过来，“你小子来得巧，身体底子打好了，正好当我们的‘试膳先锋’！

待会儿有碗新调的疏肝健脾汤，你先来品品！”

“啊？我？”

黄兴一愣，随即答应下来：“行！”

黄兴看着李轩本子上的记录还有桌上那些散发着药香的饮片，不禁感叹道：“秦老，陈大师，杜大师，有您几位坐镇，再加上小轩这好学的劲头，咱们这药膳研发想不火都难啊。”

他感慨完之后又跑到秦望舒跟前询问：“秦老，开春后咱们度假山庄的温泉药浴是不是也需要更换药方呢？……”

“放心，之前已经和小轩在研究了，新的药浴方子差不多已经备好了。

到时候测试调整一下就行了。

美容养颜，清心解郁，解乏去噪……等等，有不同的药方。”

“那就太好了！”

黄兴满脸喜色。

炖肉的香气越来越浓郁，荠菜豆腐羹也在陈清源的指导下，由黄晓兰主勺，滑入滚开的清鸡汤中，翠绿的荠菜碎和雪白的豆腐丁在清亮的汤中沉浮，最后勾上一层薄薄的、亮晶晶的琉璃芡，再撒上一点提味的白胡椒粉，菜就做好了。

“开饭开饭！

先尝尝这两道硬货！”

陈清源大手一挥，宣布阶段性成果出炉。

两大盆菜被端上厨房中央的大餐桌。

春笋烧肉色泽红亮诱人，五花肉块颤巍巍的。

春笋吸饱了浓郁的肉汁显得更加丰腴脆嫩。

荠菜豆腐羹则像一汪碧水白玉，清香扑鼻，热气腾腾。

这会儿苏渊他们也都从庄园四处过来了。

众人围坐过来，黄兴也被李耀华拉着坐下。

无需客气，筷子齐动。

“嗯！

这笋绝了！

又脆又入味，鲜甜！”

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