第236章 大佬们的作品（第3页）

苏恒的镜头，捕捉着泥土在旋转中升腾变幻的形态，捕捉着赵修远那双沾满泥浆却无比稳定的手，捕捉着泥胚在瞬间定格的美感。

“赵老，您这手，神了！”

方天由衷赞叹。

赵修远完成这个初胚之后就停下机器，笑了笑对俩人说：“熟能生巧罢了。

这拉坯是第一步，后面还有利坯、上釉、烧窑……火候才是关键。

差一分都不行！”

说着，他拿起旁边一个已经素烧过、等待上釉的小茶盏半成品，盏壁薄如蛋壳，对着光几乎透明，“看，这泥料，是特意从庄园后边山上选的土，经过反复淘洗澄练，才有了这样的细腻和韧性。

鹰山山脉的土壤能孕育出这么多美味的食材，也同样是上好的陶瓷原料。

一方水土不仅养一方人，也养一方器。”

“一方水土养一方人，也养一方器。”

苏恒的镜头记录了顶级大师手里陶瓷的生成过程，记录了从一捧土到一件艺术品的华丽蜕变。

对于陈清源和杜凌的作品，拍摄方式则更偏向于“记录成果”

和捕捉那些充满生活气的瞬间。

拍摄陈清源是在一个傍晚。

陈清源在厨房里，用几样最新鲜的时令小菜，随手做了几个小菜：碧绿生青的清炒鸡毛菜，一盘雪白的葱油芋艿，一碗清澈见底、点缀着几粒鲜红枸杞的菊花豆腐羹......

整个过程，展现了陈清源对全流程精准的掌控和惊艳的刀工。

那些翠绿的青菜在炒制过程中也被陈清源控制火候基本保持了原本的色彩，豆腐被切成细如发丝的菊花状在清汤中悠然绽放。

最后，菜品倒入盘子里时那迸发的热气让人看着垂涎欲滴。

摄像机忠实地记录下菜肴出锅时那氤氲的热气和诱人的色泽。

背景音是陈清源的话：“菜无定式，适口者珍。

用最好的食材，最简单的方法，做出食材本来的味道，让人吃得舒服，吃得熨帖，这就是厨师的本分。”

拍摄杜凌的酒是在庄园的酒窖里。

酒窖中弥漫着浓郁而复杂的酒香，混合着橡木桶、谷物的气息。

这股气息绝对会让每一个嗜酒之人疯狂。

镜头里是杜凌的背影，他手里拿着一个取酒器，正从一个半人高的橡木桶中取酒。

他将取出的酒注入几个小巧可爱的杯子。

随后，镜头拉近转向杯子，背景音响起杜凌的声音：“尝尝看，这是用庄园里的青葡酿的，在桶里睡了快两个月了，刚好可以适当品尝一下。”

苏恒的镜头捕捉到了酒液在杯中挂壁的油润感，看着十分可口美味。

一旁的李轩小心地抿了一口，只觉得有一股温润醇厚的热流从喉咙滑下，随即是协调的果香在口腔中层层铺开，回味悠长。

“好酒！”

方天忍不住赞道。

杜凌笑笑：“酒是时间的艺术，也是土地的心意。

急不得，躁不得。

就像鹰山的四季，该发芽时发芽，该抽穗时抽穗，该沉淀时沉淀。

酒酿好了就要封存起来，交给时间去打磨、融合。

时候到了，自然醇香满溢。”

“这杯酒里，有咱们庄园的阳光，山风，还有……等待的耐心。”

......

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