第221章 鹰嘴镇药膳粥品鉴会(第2页)
“开业是大事,不能草率。”
秦望舒缓缓开口,“药膳粥,首重其‘膳’字,功效与滋味并重。
贸然开业,若调理不当,反损其名。
不如先办一个小范围的‘品粥会’,一来试试炉灶,二来也让镇上的老邻居和关心此事的本地朋友先尝尝,听听他们的意见。
三来……”
他看向李耀华,“镇上的相关领导,对接酒店和度假开发的部门,也可以借此机会请来,算是打个招呼,表明我们扎根此地、惠及乡里的心意。”
这个提议立刻得到了大家的一致赞同。
“秦老考虑得周全!”
李耀华连连点头,“是该让鹰嘴镇的街坊四邻先尝尝鲜,咱这粥铺,根在鹰嘴镇。”
“品粥会?好主意!”
陈清源摩拳擦掌,“正好把咱们定下的几大类主打粥品都亮亮相,看看最受本地人欢迎的是哪几种。”
“对对对!
本地人的舌头最实诚!”
杜凌附和,“我负责记录反馈!”
李轩也笑道:“师父说得对,接地气的反馈比什么都重要。”
于是,筹备“鹰嘴镇品粥会”
成了栖云居和即将开业的粥铺的头等大事。
时间就定在三天后,粥铺正式开业的前夕。
粥品准备的时候陈清源和李轩成了最忙碌的人。
他们根据品粥会预计的人数,精心计算各种粥品的分量,提前准备好精选的药材和鹰山特供的优质米粮豆类。
熬粥的活自然还是陈清源亲自主导,其他人打下手,确保每一锅粥都达到栖云居“试验版”
的水准。
杜凌和苏渊则成了“质量监督员”
,时不时溜进厨房“抽查”
味道。
品粥会的举办地点就在粥铺的位置。
此时,王秘书带着人负责粥铺内部的最终清洁和布置。
本章未完,点击下一页继续阅读