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第37章 国家认证杜凌品果(第3页)

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“杜老,这些水果,比如这些鹰山樱桃已经快采摘完了。

桃子、杏子、西瓜等还处于鼎盛产果期,葡萄、李子等等也都即将步入盛果期,后续还有马上就要成熟的苹果、梨等等。

还有距离果实成熟比较遥远的枣、柿子等等。

这些水果都可以分出来一部分用来酿酒。

虽然可能酿出来的酒不多,但是咱就当试验了,明年可以多规划分出来一些水果用来酿酒。”

“确实是好果子啊,这些果香很纯正,酿出来的果酒也会色香味俱佳,可以酿一部分试试。

这两天我也没有少吃这些水果,对这些水果也有了自己一些粗浅的看法,对于用这些水果酿酒也有了一定的把握,可以做一批试试。

等到中秋差不多就可以喝到第一批酒了。”

“嗯嗯,那可真是太好了,我们之前酿酒都是用的比较普适的配方去做的,后来和陈老交流之后才明白怎么去根据不同的材料调整配比。

不过这些太依赖经验了,我们还把握不好,杜老您出手的话就好太多了。”

“哈哈哈哈哈,是啊,经验很重要。

这些相关的行业确实是比较吃经验。

不过这些都是可以积累的,慢慢就好了。”

说着二人就继续往前走了,走到一个角落处,杜凌看到眼前的几株果树,顿时眼前一亮。

“这几株青梅结的正好啊。

只有这几株吗?别的地方好像没看到啊。”

“哦哦,这青梅本来不太适合北方生长,我之前在打理果园的时候想试试,所以就顺手种了几棵,没想到后来还真长成了。

只是之前结的果子不多,不过今年到是结的挺多,比之前多多了。

不过因为成熟的比其他地方的晚一点,所以我还没尝过,不知道味道咋样。”

李耀华说着就伸出手摘了两个下来,然后走到一旁的水管处仔细清洗了一下。

回到果树旁边,递给了杜凌一个,自己也拿起一个放进嘴里。

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