第20章 陈清源的难题（第2页）

这次请他做菜的人是国宾馆的负责人，因为近期要招待一个国家的元首和其他国家的重要领导人，这群人呢又非常特殊，某国元首还是个身体不好的。

偏偏最近接待任务很多，现任国宴大厨腾不开手去单独的为这个元首定制餐食，其他人又拿不下这个任务。

无奈，国宾馆的负责人就想到了陈清源这位老前辈。

陈清源退休前就是国宾馆的顾问和兼职大厨，可以说是现存国宴大厨里厨艺综合实力最强的一位。

只是现在陈清源退休了，也不再轻易出手，所以国宾馆的负责人一般也不会轻易打扰他。

但这次属实是没办法了，该国元首年纪大了，最近又因为生病导致肠胃很差，两国关系又不差，总不能因为饮食问题引发国际纠纷啊。

所以国宾馆的负责人只好请陈清源出山。

陈清源到了太和楼，查看了国宾馆负责人放在这里的资料，感觉有些头疼。

因为医生建议不能吃的东西太多了，可以说是这也不能吃、那也不能吃。

陈清源都想建议国宾馆负责人给这个元首输营养液和葡萄糖得了，这太难办了。

不过陈清源知道，这只能自己心里想想，这些事情很多都是政治任务，让这么办肯定都是经过深思熟虑的，所以这活他还真得接，不仅得接，还得接好。

于是一下午陈清源就在太和楼里思考如何去解决这些问题。

这个元首身体不好，尤其是肠胃，这导致中国很多菜都不能吃，现在主要是淮扬菜的国宴都不能满足这个元首的身体，那就说明这个元首的肠胃已经经不起丝毫风霜了。

而国宾馆的食材是全世界最顶级的，毕竟这块要求严格，所以食材这块陈清源就打算先不重点考虑，这里不是轻易就能更换食材的，即使是现在异常火爆的鹰山食材也不行。

鹰山食材国宾馆肯定是听说过并且了解过的，鹰山食材的营养价值高他们一定清楚，但是这些蔬菜的价格和产量导致它们不会被国宾馆轻易的考虑，更何况更换食材需要非常繁琐的流程。

食材暂时不能重点考虑的话，那就剩下对菜品进行调整了，这也没有什么实验对象，哪那么容易就能调整好呢。

所以陈清源想了一下午，虽然想了一些方案，但是依旧觉得不太行，每个方案都有风险，甚至还很大。

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