第116章

老厨师并没有把魏白安放在心上，毕竟看对方的年纪不大，顶多能学过十来年的厨，厨艺肯定是比不上他这个四十年的老厨师。

但是，他没有离开，因为他还要趁这个休息的时间，准备一下配菜。

另外一边的魏白安，却不知道老厨师心中的弯弯道道，她将手提袋中的食材取出，放在料理台上，还有一个装满了调味品的盒子。

这让在一旁忙活的老厨师看的有些傻眼了，魏白安要自己做菜，可能是因为她作为一个厨师，吃不惯别人做的饭菜。

可是魏白安不仅自己带了食材，就连调味品，也都准备了，这是什么古怪的人，不仅食材，就连普通的调料也要用自己的，不用别人的。

老厨师看到这儿，不由更加的好奇起来，魏白安的厨艺到底如何。

魏白安在厨房中转悠了一圈，然后挑选酒店最小的蒸锅，把淘好的米放进去，做了一人份的米饭。

她一个人吃，并不需要太丰富，而中午，必须要吃点儿肉才能有干劲，于是魏白安准备做一个荤菜。

做炖菜，太浪费时间了，毕竟下午一点就要初赛了，她需要提前过去，只能选择出锅比较快的菜。

魏白安准备做的是青椒牛肉丝，只需要简单的快炒，就可以烹饪出一道美味的肉食。

首先，将新鲜的牛肉切成大小均匀的条状，然后用盐，料酒，胡椒粉，搅拌均匀，腌制一下，最后再加入一个鸡蛋清，这样可以让牛肉的口感吃起来更加滑嫩。

牛肉腌制的功夫，魏白安将青椒切成均匀的细丝，然后再切一点葱花就可以了，这一道菜不仅炒制简单，食材也是非常的简单。

起锅开火，油热了以后，将腌制好的牛肉丝放进去煸炒，等着牛肉颜色微微变色，就可以放入葱花爆香，调入一点点的生抽，加入青椒快速炒制，最后放盐调味。

炒制的时间几乎不到五分钟，一份简单的青椒牛肉丝就可以出锅了，魏白安将牛肉丝盛到盘子里，然后去看看自己放在锅上蒸的米饭。

因为魏白安蒸的不多，出锅后也只有一碗，所以此时米饭早就已经好了，她拿了一只碗准备去把米饭盛出来。

却没有发现，本来站在不远处的老厨师，不知道什么时候，居然跑到了那一盘青椒牛肉丝旁边，仔细的观察起了这一道菜。

老厨师刚才看着魏白安起锅做菜的时候，本来还有些不屑一顾的看着，他并不认为魏白安能够做出什么出色的美味，他只是想看看这个女孩的厨艺能够好到什么样，还敢跑到他的厨房做饭。

然而，当他看到魏白安动作迅速麻利的开始炒菜，之后，那种诱人无比的菜香味在厨房中来回飘荡的时候，他开始震惊了。

他使劲的闻着空气中的那种香味，作为一个厨师，他当然能够知道，如此诱惑的菜香味，说明这一道菜非常的好吃，也已经可以证明，魏白安的厨艺非常的高超。

她在看到魏白安离开盘子去盛米饭的时候，终于忍不住凑过去看了一眼，菜品颜色太漂亮了，可以看得出魏白安火候把握的非常不错。

青椒的颜色，被烹饪的恰到好处，翠绿水润，牛肉丝颜色微微暗红，却是目光可见的滑嫩，整道菜的颜色让人看起来，只觉得赏心悦目。

色香味俱全，他做了四十年的厨艺，还从来没有看到如此完美的一道菜，这简直不能说是这一道菜，在他看来，这个菜完全可以作为艺术品来展览了。

老厨师终于明白了，为什么魏白安这个人会如此古怪，在酒店也要亲自做菜，能够将菜做的如此诱人美味，怎么还会吃的下去别人做的东西。

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