第235章

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这时的鸭子，已经基本全身成了褐色。

趁着鸭子身上还热着，江罗又轻轻的把麦芽糖在鸭子的身上刷了一遍。

之后，又放进去烤了大概五分钟五分钟的时间。

最后，当鸭子从烤炉里拿出来时，色泽深褐，铮亮，表面像是刷了一层漆般的光亮。

众人看着这个颜色的鸭子，感觉口水都要流出来了，关键，味道好香。

就在江罗和老周专注的烤鸭子的空隙时间，江罗又安排的其他几个人把剩余的葱段切成了葱丝，装在碟子里。

另一个则是把面粉和起来，烙成了荷叶饼。

等到荷叶饼都烙好以后，江罗和老周一起亲自动手，把烤鸭用快刀切成了一片一片的薄片，装在了几个盘子里。

然后把荷叶饼和葱丝也装在了另外一个盘子里，另外拿了个小碟子，装了一些甜酱，放在了装葱丝和荷叶饼的盘子里。

看着熟悉的美食，江罗轻呼出一口气，“好了！”

☆、144：为什么脸色这么白？（一更）

方士颜和东方熠这时也走了过来。

“你们去外面的桌子上等着吧，我再装两盘，大家一起出去尝尝。”

江罗转头对两个人说道。

“好，”

方士颜有点迫不及待的想尝一尝了！

光看着鸭肉那个色泽，就让人有了口腹之欲。

江罗又快速的装了两盘后，对老周说道：“周叔，大家都洗手吧，一起去尝一尝味道，然后提出意见，我们商量出最适合方记顾客的口味。”

“好！”

老周招呼着几个徒弟去洗漱了一下，脱下了外面穿着的工服，跟着江罗端着鸭肉和配料，一起走到了外面的小厅里。

众人都坐定以后，就急着先用眼睛去看向了桌子上的这道菜。

“这道菜的名字很简单，叫烤鸭。

如果方记推出时，可以加上方记二字，那么，别人说起来，这个菜，就是叫方记烤鸭。

这个菜的特色就是色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。”

江罗说完，就亲自动手去拿了一个荷叶饼，夹了几片鸭肉去沾了些酱，又夹了几根葱丝也放在了荷叶饼里，然后轻轻的卷了起来，递给了方士颜，“阿颜你来尝尝。”

坐在江罗身边的东方熠顿时心里就醋了，不过他的脸上依旧是一副清清淡淡的表情，双眼紧盯着方士颜手里的那一卷鸭肉。

方士颜也没想到江罗第一个是递给自己的，接过来拿在手里，他眼角余光就发现了东方熠羡慕的眼光。

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