第12章 家庭聚餐下（第3页）

这时尤老钟走过来，照着二儿子的脸就给俩大耳刮子，“你个没用的东西，也不嫌丢人，还不把你媳妇弄回家去，还嫌丢的人不够大吗！”

这时奶奶刘大红也走过来，“你们几个孩子领着你妈回家吧，一会儿给你们送点饭过去。”

送走了二伯一家人，家里终于清静了。

尤老钟无奈地摇摇头，“这个老二家的就是个祸害，有她在，这个家就消停不了。

老大，你明天去趟派出所找林所长，让他们来处理一下。

启明这孩子刚上班，别传出不好的名声。”

尤继武：“爹，还是我去吧，我正好还有点别的事找正峰。”

尤老钟点点头，“也好。

行了，今天是为庆祝启明参加工作，咱们别因为老二家的坏了好心情，吃饭吧！”

热好的饭菜又重新端上桌，尤启明给众人倒上酒，一家人热热闹闹的吃起来。

“启明，这个肥肉叫啥？吃起来真香，很有滋味！”

爷爷边嚼着肉，边问道。

“爷爷，这叫蒜泥白肉，五花肉用水煮了切成片，再用蒜泥料汁拌一下，吃起来肥而不腻，是下酒的好菜。”

尤启明介绍道。

“你小子啥时候学会做菜了？”

尤继武吃了一口水煮鱼，“这个鱼做的有滋味，一点泥腥味都没有，就是油用的多了点，你小子以后做饭省着点。”

大家一听说水煮鱼好吃，争先恐后的吃了起来。

“真香，鱼肉很滑嫩，我做鱼为什么那么柴？”

张雪每吃一道菜都仔细的品味。

“鱼片切好后放点盐和酒腌制一下，再加一个蛋清和淀粉抓拌一下，放点油再抓拌一下，这样不粘连。

起锅烧油，放葱姜、花椒、辣椒，爆香后放入鱼头和鱼骨添水熬汤，熬了几分钟后，将鱼片下入，因为蛋清和淀粉锁住了鱼片的水分，所以鱼片吃起来滑嫩。”

见老妈对这道菜有兴趣，所以尤启明索性就把做菜的大致过程说了一下。

其实远不止这么多，光一大堆的调料他就不敢说，怕挨揍！

除了老妈多少懂了一点外，其他的人无异于听天书。

他们对做菜没有丝毫的兴趣。

一家人吃的那叫一个开心，鸡鸭鱼肉都全了，过年也没吃过这么好的东西。

大家感到无比的幸福，特别是大伯一家人，每人都穿上了新衣服，他们感觉城里人也不过如此。

一家人吃着喝着说着笑着，感觉一夜之间，他们的生活发生了翻天覆地的变化，但他们也知道，这一切都是启明带给他们的。

宴席终于散了，各回各家。

送走了爷爷奶奶和大伯一家，全家人顾不上收拾，都跑到里屋，翻腾自己的礼物。

大家纷纷穿上新衣服，老爸还穿上了军大衣，老妈围上了红围脖，一家人争着对着镜子照，那个高兴劲儿就别提了。

尤启明相信，今晚全家人一定难以入眠，即使入眠，也一定会带着微笑！

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