第5章（第2页）

剁鸡也是体力活，还是交给王大壮去做吧。

王大壮显然还没有从刚才的震惊中回过神来，听到夏紫鸳的话，他下意识的点了点头，拎着鸡进了厨房。

只听“duangduangduang”

的几声，野鸡就被切成了小块儿。

“这样行吗？”

“行！”

王大壮不确定的询问，夏紫鸳立刻的应了一声，走到了灶前。

把锅放在灶上加入了冷水，直接把鸡块儿丢了进去。

第12章起了疑心

想喝鸡汤的话，得先用冷水煮一下去掉鸡肉里的杂质跟血水，不然鸡汤不会好喝。

趁着这个空当儿，夏紫鸳在厨房里翻找了一下，想要找一些能够放到鸡汤里炖的东西，却是只看到了几块儿老姜跟一头已经半干的大蒜。

还好，虽然没多少东西，生姜跟大蒜倒是做鸡汤常用的辅料。

这次自己也可以做一锅原汁原味的鸡汤了。

夏紫鸳动作利索的把老姜削皮，又把蒜瓣儿一个一个的掰下来，用刀把蒜瓣儿前面的硬蒂切掉，随即放到了一个碗里。

刘翠花不解的看着夏紫鸳的动作，正欲上前帮她剥蒜，却是只见夏紫鸳又拿起一个碗扣在了那个碗上，然后大力的摇晃了起来。

“紫鸳，你这是干啥？”

刘翠花看着夏紫鸳的动作愣住，禁不住询问出声。

王大壮也瞪大了眼睛，只觉得夏紫鸳如今的动作怎么这么像是赌馆里的赌徒在摇骰子呢？

“我在给大蒜剥皮。”

夏紫鸳微微一笑，咬着牙又多用了几分力摇晃着，身上很快便沁出了细细的薄汗。

剥皮？

刘翠花消化着这个信息，狐疑的看着夏紫鸳的动作，显然是不信的。

只是，夏紫鸳把手中的碗放在了灶台上，把上面的碗拿掉，刘翠花却是惊讶的发现蒜瓣儿上的干皮竟然是都翘起来了。

夏紫鸳把蒜瓣儿倒在手里轻轻的搓了几下，蒜皮竟然就这样轻而易举的掉了下来，让刘翠花瞬间瞪大了眼睛。

锅里的水已经开始冒着泡泡，夏紫鸳把上面的血沫子撇干劲儿，又将鸡肉捞出过了一遍清水，这才又在锅里倒了干净的水，把已经冲洗干净的鸡肉放了进去。

切好的老姜跟剥好的蒜瓣儿一同下锅，因为没有料酒，夏紫鸳便用汤匙加了些许的白酒进去，好去除鸡肉的腥味儿。

既然想要喝鸡汤，并不需要放太多的调味品。

夏紫鸳直接盖上了锅盖儿，调整了一下炉灶里的柴火，用小火炖了起来。

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