第296章 粗盐提纯
林默站在庭院中央,目光扫过围拢在身边,神情带着好奇与期待的诸位家人。
他不再耽搁,伸手探入怀中,取出一个略显粗糙的布袋子。
“看好了。”
他说着,解开袋口的系绳,缓缓将袋口张开,露出了里面盛装的东西。
一颗颗细小带着些许灰暗杂质的白色晶体。
“盐!”
离得最近的张淑芳最先看清,忍不住低呼出声。
“是盐粒!”
旁边的张桂兰也立刻认了出来。
“老爷,这是盐?”
周琴抱着微微隆起的小腹,眼睛紧紧盯着布袋里的东西,脸上满是惊喜,又带着不解,“您哪里得来的?”
庭院里瞬间响起一阵压抑着的惊呼和议论声。
盐,在这年头可是金贵又难得的东西,村里人用的都是费尽心思从外面换来的少得可怜的一点细盐。
如今看到林默突然拿出这么一袋子盐粒,怎能不惊讶?
苏婉性子利落,见是盐,下意识就想上前。
她伸出纤细的手指,便要去布袋里捏一小粒尝尝。
“让我试试……”
“慢着,婉儿!”
林默眼疾手快,手腕一抬避开了苏婉的手,语气严肃,“不能尝!
这是粗盐,不干净。”
苏婉的手僵在半空,疑惑地看着他:“粗盐?”
“对,”
林默将布袋口稍微收紧,举高了一点,让所有人都能看清那些晶体。
“这些盐刚刚开采出来,里面混着泥沙、石头,还有别的脏东西。
直接吃下去,轻则闹肚子,重的会生大病,那些杂质有毒。”
众人闻言,脸上的惊喜立刻被惊疑取代。
她们平日里接触的都是可以直接食用的成品盐,从未想过盐开采出来时竟是这般模样,还需要处理。
不过,林默的话他们向来深信不疑,既然他说不能吃,那必然是有道理的。
短暂的沉默后,大家都点了点头,表示明白了,看向那布袋粗盐的眼神也变得谨慎起来。
林默不再多言,转身走向石臼旁。
他抓起一把粗盐颗粒倒入臼中,拿起石杵,沉稳有力地捣了起来。
石杵撞击臼底的声响在庭院里回荡,白色的盐粒很快被捣成了更细的粉末。
接着,他取过一个细密的竹编筛子架在另一个干净陶罐上,将捣碎的盐粉倒入筛中。
他双手拿着筛子边缘,动作熟练而平稳地筛动,细白的盐末簌簌落下,一些肉眼可见的深色沙粒和小石子则被留在了筛网上。
“这第一步,”
林默一边筛一边向众人解释,目光扫过大家专注的脸,“是把这些看得见的大杂碎筛掉。”
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